A dzis ugotuje...MIZERIA ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • cukier
  • śmietana 200 g
  • ogórki 2 kg
  • koperek posiekany
  • Kwas cytrynowy Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków zalanych śmietaną, delikatnie zakwaszona i doprawiona świeżym koperkiem. Idealna jako lekki dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Ogórki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  2. Skrop ogórki kwaskiem cytrynowym i odstaw na kilka minut.
  3. W osobnej misce wymieszaj śmietanę z cukrem i szczyptą kwasu cytrynowego.
  4. Zalej ogórki śmietaną i dokładnie wymieszaj.
  5. Przed podaniem posól do smaku i posyp posiekanym koperkiem.