Ciastka z ciasta ziemniaczanego składane w koperty z nadzieniem z marmolady, pieczone do złotego koloru.
Klasyczny francuski dressing z octu winnego, musztardy i oleju z dodatkiem estragonu i szczypiorku, idealny do sałatek.
⏱ 00:20:00
Sałatka z ogórków gruntowych z cebulą w aromatycznej zalewie z curry i gorczycą — wyrazista przetwora na zimę.
Tradycyjny keks na amoniaku z rodzynkami, cykatą i skórką pomarańczową, pieczony z migdałami.
Aromatyczna potrawka z filetu indyczego z marchewką, kalarepką i szalotkami w warzywnym bulionie, wykończona świeżymi ziołami i groszkiem.
Mizeria z koperkiem na zimę, przygotowana z ogórków gruntowych i cebuli w zalewie octowej z olejem. Idealna do pasteryzowania i przechowywania w słoikach.
Klasyczna polska fasola biała w sosie mącznym z masła, bulionu i octu. Proste i sycące danie obiadowe.
Wilgotne ciasto marchwiowe z cynamonem, pokryte kremową masą grysikową na mleku. Proste ciasto na blachę, idealne na rodzinne spotkania.
Tradycyjny polski piernik na bazie karmelu, mleka kwaśnego i aromatycznych przypraw, pieczony w niskiej temperaturze. Najlepszy w smaku po kilku dniach od upieczenia.
Drożdżowe ciasteczka w kształcie wiatraczków z nadzieniem z duszonych jabłek. Miękkie, puszyste i aromatyczne — idealne do kawy lub jako słodka przekąska.
Kruche ciasteczka w kształcie choinek posypane cukrem kryształem, pieczone do złotego koloru. Prosty przepis idealny na świąteczne wypieki z dziećmi.
Sałatka z tartych buraków z papryką i cebulą, zalana olejem i octem, idealna do pasteryzowania i przechowywania na zimę.
Chrupiące skrzydełka kurczaka w lekkiej panierce z mąki kukurydzianej, smażone na głębokim tłuszczu. Marynowane w przyprawach, zyskują intensywny smak i apetyczną, złocistą skórkę.
Klasyczny polski makaron domowy podany z twarogiem, roztopionym masłem i cukrem. Prosty, tradycyjny obiad, który smakuje jak u babci.
Tradycyjny kulebiak z ciasta drożdżowego wypełniony farszem z kaszy gryczanej, smażonej cebuli i śmietany, wzbogacony pianą z białek. Klasyczne polskie danie idealne na rodzinny obiad.