Co ugotuje z cukier, sól

Ciasto z jabłkiem i gruszką to kruche, domowe ciasto z warstwą słodkich owoców, proste w przygotowaniu i idealne na deser lub do kawy.

Zielone szparagi na szybko to lekka i efektowna propozycja na kolację, w której jędrne szparagi duszone na maśle podawane są z jajkiem i świeżym koperkiem.

Tradycyjny domowy sernik na kruchym cieście z masą z mielonego sera, rodzynek i budyniu, polany ciągnącym lukrem cytrynowym — sprawdzony przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie.

Ciasto drożdżowe z kruszonką migdałową to puszyste, tradycyjne ciasto z delikatną nutą wanilii, przykryte chrupiącą warstwą płatków migdałowych z masłem.

Wielowarzywna sałatka w zalewie octowej z pieczarkami, pasteryzowana w słoikach — tradycyjny dodatek do hot-dogów i kanapek. Można przechowywać przez cały rok.

Sałatka z czerwonej kapusty i cebuli w zalewie octowej z przyprawami, pasteryzowana w słoikach na cały rok. Przed podaniem wystarczy odcedzić i skropić oliwą.

Bliny ze śledźiem to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z aromatyczną pastą z wymoconego śledzia z cebulą, cynamonem i gałką muszkatołową. Wytworna przekaska lub kolacja w stylu polskiej kuchni.

Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.

Delikatne szparagi gotowane z cytrryną i cukrem, podawane z klasycznym sosem winegret na bazie musztardy, octu winnego i oliwy to eleganckie, wiosenne danie. Kapary, natka pietruszki i jajka na twardo nadają sosowi wyrazistego, pełnego smaku.

Marynowane grzyby to klasyczny przetwory na zimę – grzyby gotowane z cebulą, a następnie zalewane aromatyczną, octową marynata z przyprawami. Doskonałe jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Puszyste domowe chlebki pita na drożdżach, smażone na suchej patelni — szybkie i proste w przygotowaniu, idealne do dipów i sałatek.

Orzewiający sok ze świeżych ogórków, delikatnie przyprawiony solą, cukrem i cytrynym — szybki i naturalny napój idealny na upalne dni.

Puszyste i delikatne ciasto drożdżowe na bazie mąki, mleka, masła i drożdży, które można nadziewać dowolnym farszem słodkim lub wytrawnym. Idealne na domowe bułeczki, rogaliki lub słodkie drożdżówki.

Domowy przecier pomidorowy z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym, pasteryzowany w słoikach na całą zimę. Naturalny i pełen smaku dodatek do zup, sosów i innych dań.

Sałatka fińska to tradycyjna sałatka do słoików z kapusty włoskiej, pomidorów, jabłek i cebuli czerwonej, zalewana aromatyczną zalewą octową i pasteryzowana.