Co ugotuje z cukier, sól

Pizza z kurczakiem na domowym drożdżowym cieście, z soczystym mięsem marynowanym w przyprawie kebab-gyros, pieczarkami, cebulą, czerwoną papryką i obfitą warstwą mozzarelli.

Aromatyczny dodatek do mięs z duszonych jabłek i suszonych śliwek z wędzonym boczkiem, przyprawiony majerankiem, solą i pieprzem. Pasuje zarówno do pieczeni wieprzowej, jak i drobiowej, podawany na ciepło lub na zimno.

Biszkopt malinowy to lekkie ciasto biszkoptowe przekladane żywą galaretkową masą malinową i puszystym kremem śmietanowym z żelatyną. Efektowny deser na każdą okazję, bogaty w smak świeżych malin.

Kremowy sos chrzanowy na bazie zasmaczki i śmietany, wzbogacony żółtkiem – klasyczny dodatek do jaj wielkanocnych i zimnych wędlin.

Orzeźwiający sos czosnkowy z tartym ogórkiem na bazie jogurtu, doprawiony białym pieprzem. Doskonałe zimne uzupełnienie do pieczonych ziemniaków i drobiu.

Paszteciki z rybą to smakowite drożdżowe zawijańce nadziewane farszem z gotowanej ryby, marchewki i rodzynek z curry, idealne jako przekąska lub danie kolacyjne.

Chrupiące, pikantne ogórki krokodyle w słodko-kwaśnej zalewie octowej z czosnkiem i chili, zalewane gorącym syropem prosto do słoika. Swoją nazwę zawdzięczają charakterystycznemu zwinięciu po zalaniu.

Domowa pizza na dróżdżowym cienkim ciescie z kefiru, obficie obkładana mozzarella, salami i ostrymi papryczkami chili — propozycja dla miłośników mocnych smaków.

Orzeźwiająca sałatka z buraczków z selerem korzeniowym i ogórkiem kiszonym, podana w aromatycznym dresingu z oliwy, octu winnego i chrzanu.

Pikantna sałatka z cukinii w aromatycznej zalewie z przyprawami to doskonały przetwory na zimę, które zachwycą miłośników ostrzejszych smaków.

Parówki w cieście drożdżowym to pyszna i szybka przekąska, w której delikatne ciasto owijane spiralnie wokół parówek zezolóci się pięknie w piekarniku. Idealna na kolację, imprezy lub jako przekonywujący szkolny lunch.

Lekka i chrupiąca surówka z tartej kalarepy i marchewki, doprawiona śmietanką, sokiem z cytryny oraz świeżą zielenią — doskonały dodatek do obiadowych dań mięsnych.

Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.

Pikantan i chrupiące ogórki marynowane na ostro z chili, czosnkiem i ostrym octem — doskonala przystawka lub zagryzka dla miłośników wyrazistych smaków. Przepis na przetwory gotowe do słoików.

Puszysście drożdżowe bułeczki nadziewane kremowym budyniem śmietankowym to klasyczne polskie wypieki, które zachwycają delikatnością i słodkim nadzieniem.