Co ugotuje z śmietana

Mizeria II to klasyczna polska surówka z ogórków gruntowych ze śmietana i octem, wzbogacona o pomidory i cebulę — lekki i rzeżki dodatek do obiadu.

Prosta i rozgrzewająca pomidorówka na wywarze rosołowym z ryżem i śmienaną w kremowej wersji. Syczący i smaczny obiad gotowy w pół godziny.

Tradycyjna polska zalewajka na bazie żuru z ziemniakami, słoniną i cebulą, doprawiona czosnkiem i śmietaną. Syta i rozgrzewająca zupa idealna na chłodniejsze dni.

Syte warzywa z chrupiącym boczkiem smażone na jednej patelni – ziemniaki, marchewka, papryka i fenkuł z dodatkiem oliwek i kaparów.

Kremowy sos z suszonych grzybów leśnych z cebulą i śmietaną, doskonały do mięs, kasz i makaronów.

Orzewiająca surówka z kalarepy, jabłek i ogórka kwaszonego ze śmietanką — lekki i chrupiący dodatek do obiadu.

Pyszny sernik na kruchym cieście z aksamitną masą z białego sera, ozdobiony brzoskwiniami z puszki i chrupiącą tartą skórką. Delikatna pianka z kisielem truskawkowym nadaje mu wyjątkowego smaku i lekkości.

Kremowy sos pieczarkowy na masłe ze śmietaną i szczypiorkiem — szybki i prosty dodatek do mięs, ziemniaków lub makaronu.

Smażone filety śledzi otoczone w chrupiącej panierze z bułki tartej i mąki, smażone na złoto na maśle – klasyczna polska przystawnka śniadaniowa.

Zapiekana babka szpinakowa z makaronem rurek, czosnkiem i śmietanowym sosem jajecznym – prosta i smaczna propozycja na obiad lub kolację.

Elegancka sałatka z soczystymi rolałdkami z fileta indyka nadziewanymi migdałami i żurawina, podana na karbowanej sałacie z mozzarellą i dressingiem cytrynowo-miodowym.

Miękkie knedle z ziemniaków i twarogu, faszerowane wiśniami bez pestek, podawane z karmelizowanymi orzechami laskowymi w miodzie i bitą śmietanką. Tradycyjny i pyszny deser na każdą porę roku.

Tradycyjny jabłecznik na kruchym cięście ze śmietanką, przekładany plasterkami jabłek i kremowym budyńem waniliowym — prosty deser, który zachwyca każdego.

Kolorowa sałatka ziemniaczana z pomidorami, rzodkiewką i dwoma rodzajami cebuli, doskonała jako dodatek do dań z grilla.

Odświeżająca sałatka z zielonych ogórków, żółtego sera i kukurydzy z kremowym dressingiem śmietanowo-majonezowym i chrupką nutą słonecznika.