Co ugotuje z śmietana

Kremowa zupa kalafiorowa gotowana na wywarze z mięsa wieprzowego i kurczaka z włoszczyzną, zabiełana śmietaną i posypana koperkiem.

Prosta i odzieża surówka z tartej marchwi i kwaśnych jabłek ze śmietaną — klasyczny i zdrowy dodatek do obiadu.

Krem waniliowy to lekki i puszysty deser z żółtek ubitych z cukrem, wzbogacony żelatyną, pianą z białek i bitą śmiataną, o subtelnym aromacie wanilii.

Delikatna, kremowa zupa szparagowa na wywarze mięsno-warzywnym, zagęszczona zmiksowanymi szparagami i wykończona śmietaną i koperkiem.

Klasyczny omlet francuski z 8 jajek ze śmietatą, złożony na połów na soczystych plasterkach szynki drobiowej — sycace i eleganckie śniadanie w stylu francuskim.

Prosta surówka z tartej czarnej rzodkwi ze śmietaną — klasyczny, lekko pikantny dodatek do obiadu gotowy w kilka minut.

Smakowita sałatka ze śledzi matiasowych z jabłkiem, cebulą i śmietaną, idealna jako dodatek do ziemniaków. Orzewieźające połączenie słoności śledzi z kwaskowatwym jabłkiem.

Łosoś po sztokholmsku to elegancka przekąska na maslanych grzankach, serwowana z wędzonym łososiem, gęstą śmietana z cebulą i czarnym kawiorem. Szybkie i wyrafinowane danie na kolację lub imprze.

Soczyste filety z pstrąga smażone na złoto i podane z kremowym sosem musztardowym na bazie majonezu i śmietany to szybki i elegancki obiad.

Delikatna dynia zapiekana ze śmietaną i jajkami, aromatyzowana cynamonem i gałką muszkatłową, podawana z koperkiem.

Delikatna sałatka z rozszarpanej piersi kurczaka z chrupkimi orzechami włoskimi i śmietaną czosnkową — prosta i syta propozycja na szybki obiad lub kolację.

Śledź w sosie śmietanowym to klasyczna polska przekąska, w której wymoczone filety śledziowe są polane kremowym sosem z śmietany i majonezu, podane z cebulą i kawąłkami jabłka.

Sałatka śledziowa to klasyczna polska sałatka z marynowanych śledzi, ziemniaków, ogórków i cebuli, zalana śmieataną i sokiem z cytryny.

Puszyste racuchy na bazie śmietany wzbogacone wiórkami kokosowymi i kawałkami brzoskwiń z puszki – szybki i aromatyczny deser lub słodkie śniadanie.

Panga w sosie śmietanowym to szybkie i sycące danie obiadowe, w którym panierowane filety z pangi podawane są z kremowym sosem kukurydzianym ze śmietaną. Idealne na co dzień – gotowe w zaledwie 15 minut.