Co ugotuje z śmietana

Lekki i zdrowy deser z namoczonych płatków owsianych ze śmietaną, sokiem z cytryny i świeżymi owocami. Szybki w przygotowaniu, najlepiej smakuje bezpośrednio po podaniu.

Oryginalna i chrupiąca sałatka z płatkami kukurydzianymi, jajkami, warzywami i sosem majonezowo-śmietanowym — lekka i sycąca propozycja na każdą okazję.

Lekki i orzeźwiający mus malinowo-truskawkowy na bazie ubitej piany z białek, świeżych owoców i żelatyny. Idealny deser na letnie dni, podawany z bitą śmietaną.

Pyszne placuszki z bryndzy i ziemniaków z dodatkiem szczypiorku i papryki, smażone na złoty kolor i podawane ze śmietaną – tradycyjne danie kuchni górskiej.

Efektowny deser z czekoladowej bezy kokosowej przekrytej ubytą śmietanką i świeżymi malinami – idealna propozycja na specjalne okazje.

Chłodnik pomidorowy to orzeźwiająca, lekka zupa na zimno przyrządzona z dojrzałych zmiksowanych pomidorów, śmietany i świeżych ziół.

Kruche, kolorowe ciasteczka z ciąsta z margaryną i śmietaną, wykrawane foremkami i lekko złociste po upieczeniu.

Sycąca sałatka makaronowa z brokułami, szynką gotowaną i warzywami, podana w kremowym sosie majonezowym ze śmietaną. Doskonała jako szybki lunch lub lekki obiad.

Kremowy twaróżek z chrupką rzodkiewką i świeżym szczypiorkiem — lekki i szybki dodatek do śniadania lub kolacji.

Rzepa w kremowym sosie estragonowym to proste danie warzywne kuchni polskiej – miękkie plastry rzepy duszone w aromatycznym sosie ze śmietany, musztardy i estragonu, idealne jako dodatek do mięs.

Światłej smaku wyśmienite śledzie marynowane z cebulą i cytrynoą, podawane z gęstą śmietanką i szczypiorkiem – klasyczna polska przystawka.

Lekki deser bez pieczenia – biszkoptowy spod, ubita śmietana z żelatyną i świeże truskawki przykryte galaretką, efektowne i proste w przygotowaniu.

Kalafior Carbonara to pyszna alternatywa dla klasycznego makaronu – różyczki kalafiora zapiekane pod kremowym sosem śmietanowym z bekonem i cebulą, posypane startym serem.

Marchewka z grzybami to kremowe, wegetariańskie danie w świątecznej zasmażce śmietanowej z kawałkami marchwi i grzybów. Doskonałe jako obiad z ziemniakami lub lekka kolacja z pieczywem.

Tradycyjne ragout z dzika marynowanego przez noc w winie i ziołach, duszonego z leśnymi grzybami i wykończonego śmietaną. Bogate w smak danie myśliwskie, idealne na jesienno-zimowe kolacje.