A dzis ugotuje...Sos pieczarkowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • masło
  • pieprz
  • mąka 1 łyżki
  • pieczarki 30 dag
  • śmeitana 3 łyżki
  • szczypiorek posiekany 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowy sos pieczarkowy na masłe ze śmietaną i szczypiorkiem — szybki i prosty dodatek do mięs, ziemniaków lub makaronu.

Przygotowanie

  1. Pieczarki (30 dag) umyj, a następnie pokroj w plasterki lub posiekaj — według własnego uznania.
  2. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pieczarki na średnim ogniu, aż zmiękną i delikatnie się zrumienią.
  3. W osobnej miseczce dokładnie wymieszaj 1 łyżkę mąki z 3 łyżkami śmietany tak, aby nie było grudek.
  4. Wymieszanymi mąką i śmietaką zapraw sos na patelni, dokładnie mieszając.
  5. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
  6. Na końcu dodaj 1 łyżkę posiekanego szczypiorku i delikatnie wymieszaj.