Co ugotuje z...

Pieczony kurczak z majerankiem podany z sypkim ryżem i orzeźwiającym sosem jogurtowym z miodem i sokiem z cytryny.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, papryki, selera i cebuli w słodko-kwaśnej zalewie octowej, pasteryzowana w słoikach na zimę.

Klasyczna sałatka jajeczna z tartym jabłkiem i chrzanem, doprawiona majonezem i musztardą. Doskonała na kanapki lub jako dodatek do wielkanocnego stołu.

Prosta sałatka z wędzonej makreli z jajkami na twardo, ogórkami kwaszonymi i szczypiorkiem, idealna na kolację lub kanapki.

Kremowa zapiekanka ziemniaczana z czosnkiem, gałką muszkatołową i serem żółtym, zalana rosołem grzybowym i zapiekana do złotego koloru.

Kruche ciasteczka z margaryny i śmietany kwaśnej, wycinane foremkami, lukrowane i posypane słonecznikiem, pestkami dyni lub cynamonem.

Aromatyczna domowa nalewka z renklod z liśćmi winogron i gałką muszkatołową, macerowana na spirytusie. Dojrzewa po kilku tygodniach leżakowania.

Kiełbasa śląska pieczona w folii z boczkiem, pieczarkami, cebulą i serem żółtym. Syczące i aromatyczne danie z piekarnika.

Delikatne kruche ciasteczka z lukrem z białek, zlepiane po dwa galaretką porzeczkową – klasyczny przepis na non plus ultra.

Puszyste placuszki bananowe z nutką rumu, smażone na patelni. Słodkie i aromatyczne, świetne na śniadanie lub deser.

Proste szaszłyki grillowe z kiełbasy, cebuli i papryki czerwonej. Szybkie w przygotowaniu i idealne na grilla.

Klasyczne śledzie w oleju z cebulą, wcześniej namoczone w mleku dla złagodzenia smaku, przełożone warstwami i zalane oliwą na noc.

Zapiekanka warstwowa z ziemniaków, piersi kurczaka i brokułów w sosie czosnkowym, zapieczona pod serem żółtym.

Klasyczne ciasto drożdżowe z masłem i cukrem pudrem, idealne jako baza do wypieków — puszyste i aromatyczne.

Placuszki z ziemniaków i białego sera z dodatkiem szynki, smażone na złoty kolor — syczące danie inspirowane kuchnią polską.