Opis
Efektowne ciasto zebra z przeplatającymi się warstwami jasłego i kakaowego ciasta, pieczone w temperaturze 180°C. Klasyczny wypiek, który zachwycająco wygląda na przekroju i smakuje całej rodzinie.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę do pieczenia posmaruj margarynem i posyp mąką lub kaszą manną.
- Jajka z cukrem zmiksować na jednolita, jasną masę.
- Dodać olej i mleko, miksować do połączenia składników.
- Wsypać mąkę tortową, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Miksować na jednolite ciasto.
- Masę podziel na 2 równe części. Do jednej z nich wsypać kakao i dokładnie zmiksować.
- Masy wylewać na przemian po łyżce na środek formy (najpierw jasna, potem ciemna). Każda porcja rozpłynie się i utworzy wzor zebry.
- Piec w 180°C przez 30-40 minut. Gotowość sprawdzać patyczkiem — powinien wyjść suchy.
- Po wypłyciu odczekać kilka minut, wyjąć z formy i ostudzić na kratce.