⏱ 00:20:00
Kakaowce to klasyczne polskie ciasto czekoladowe z delikatnym biszkoptowym wnętrzem, podawane pokrojone w kwadraty i polane biełą ubita śmietanką z cukrem.
⏱ 00:15:00
Chrupiące paluszki z ciasta francuskiego nadziewane przyprawionym mięsem mielonym i posypane kminkiem — prosta i aromatyczna przekąska lub dodatek do piwa.
⏱ 00:20:00
Tarty ciemny to wilgotne, czekoladowe ciasto biszkoptowe z kakao, przygotowane na bazie utartych żółtek, margaryny i śmietany. Dzięki ubiteej pianie z białek ciasto jest lekkie i puszyste.
⏱ 00:15:00
Babka orzechowa Eli to wilgotne, puszyste ciasto na maślance z chrupiącymi orzechami włoskimi, idealne na niedzielne śniadanie lub popoudniową kawę.
⏱ 00:15:00
Proste i szybkie risotto z filetem z kurczaka, zieloną papryką i kukurydzą, gotowane na bulionie drobiowym z dodatkiem ziółowej marynaty.
⏱ 00:30:00
Ratafia to tradycyjna polska nalewka owocowa na spirytusie, przygotowywana z sezonowych owoców, która dojrzewa przez kilka miesięcy, nabierając wyjątkowego, bogatego smaku.
⏱ 00:05:00
Kremowe pure ziemniaczane ubite z masłem i gorącym mlekiem, wzbogacone smażoną cebulką i gałką muszkatołową – klasyczny, aromatyczny dodatek do każdego obiadu.
⏱ 00:20:00
Budyniowo-orzechowe ciasto to przekładany wypiek z kruchego ciasta z powidłami śliwkowymi, pianą bezową i orzechami włoskimi, wypełniony kremem karpatkowym i pokryty czekoladową polewą.
⏱ 00:30:00
Chlebek Eli to domowy chleb na drożdżach i zakwasie żytnym, wzbogacony słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym, pieczony w foremkach do idealnej, chrupiącej skórki.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne polskie kopytka przygotowane z gotowanych ziemniaków i sera śmietankowego, gotowane w osolonej wodzie i podsmaząne na maslę. Miękkie w środku i złociste z zewnątrz — klasyk kuchni domowej.
⏱ 00:10:00
Szybkie i syte kotleciki z tuńczyka i krakersów, przyprawione musztardą i majonezem, smażone na złoty kolor. Idealne na obiad z ziemniakami lub jako przekaska na zimno.
⏱ 00:10:00
Smażona wątróbka drobiowa obtoczona w mące i smażona z cebulą oraz aromatycznymi przyprawami — prosty i szybki obiad pełen białka.
⏱ 00:05:00
Kremowy kisiel waniliowy na mleku wzbogacony żółtkiem, podawany z świeżymi poziomkami. Klasyczny i prosty deser mleczny gotowy w kwadrans.
⏱ 00:10:00
Aromatyczny ryż gotowany z curry, cebulą i czosnkiem w bulionie z kostek rosołowych — idealne, syczące danie obiadowe do mięsa lub samodzielnie.
⏱ 00:15:00
Duszona kapusta biała z marchewką i cebulą to prosty i zdrowy dodatek do obiadu, delikatnie zakwaszony sokiem z cytryny i podsmawzany na margarynie.