Skladniki
- masło 2 łyżki
- natka pietruszki
- fasola Jaś 30 dag
- sól,sok z cytryny
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Fasola z ziołami to prosty i zdrowy dodatek do obiadu - ugotowana fasola Jaś obtoczona w maslnym sosie z natką pietruszki i skaąpana sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Fasolę Jaś przebierz i dokładnie opopłucz pod bieżącą wodą.
- Włóż fasolę do garnka z zimną wodą, osolij i ugotuj do miękkości (około 60-90 minut).
- Ugotowaną fasolę odcedzi przez sitko.
- W rondelku rozpuść 2 łyżki masła na średnim ogniu.
- Do stopionego masła przesyp odcedzoną fasolę i dodaj posiekaną natkę pietruszki.
- Mieszaj, aż fasola wchłonie masło.
- Przełóż na talerze i tuż przed podaniem skoś sokiem z cytryny.