Opis
Krem z awokado to szybka i zdrowa pasta przyrządzana z dojrzałego awokado, jogurtu naturalnego, czosnku i gałki muszkatłowej. Doskonała jako dip do warzyw, pasta na kanapki lub lekka przystawka.
Przygotowanie
- Awokado umyj, przekrój na pół, wyjmij pestkę i obierz ze skórki.
- Awokado zetrzyj na drobnej tarce lub rozgniećć widelcem na gładki krem.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
- Do kremu z awokado dodaj 3 łyżki jogurtu naturalnego, przeciskany czosnek, sól do smaku, pieć oraz szczyptę mielonej gałki muszkatłowej.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw.
- Podawaj jako dip, przekąskę lub pastę do kanapek.