Co ugotuje z sól

Kremowy chłodnik brokułowy na bazie śmietany i bulionu warzywnego, z chrupkimi ogórkami konserwowymi — lekka i orzeźwiająca zupa na ciepłe dni.

Bakłażan z grilla to proste i aromatyczne danie, w którym plastry bakłażana grillowane są do złotego koloru i polewane sosem z czosnku, ziół i oliwy.

Kolorowa letnia surówka z pomidorów, ogórków kiszonych, papryki i cebuli skrapiana olejem – szybki i świeży dodatek do obiadu.

Śląski wieniec wielkanocny to tradycyjna, drożdżowa bułka pleciona w kształcie wierica, posypana makiem i podawana na wielkanocne śniadanie. Miękkie, puszyste ciasto świetnie smakuje pokrojone w plastry z masłem i jajkami na twardo.

Makaron farfalle z grillwaną cukinii, kremowym sosem parmezanowym i chrupiącymi chipsami z salami — szybki i efektowny obiad w stylu włoskim. Bogata kompozycja smaków z aromatycznym tymiankiem i koperkiem.

Kluseczki z deseczki to proste, domowe kluski gotowane z ciasta jajeczno-mącznego, oddzielane widelcem prosto z deski do wrzącej wody. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub posypane szczypiorkiem.

Surówka do obiadu to prosta kapusta biała duszona z cebulą i margaryno, doprawiona przyprawa Kucharek. To szybki i sycenia dodatek do obiadów, który świetnie pasuje do mięsa i ziemniaków.

Sałatka pieczarkowa to syta i prosta potrawa, w której podsmażone pieczarki łączą się z szynką, jajkami i groszkiem, całość związana majonezem z delikatną nutą pieprzu.

Kolorowa i syta sałatka z ryżu, papryki, selera i jabłek z groszkiem i kukurydzą, doprawiona majonezem. Idealna jako sycacy dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Wilgotny bananowy wieniec z nutką cytryny, polany błyszczącą polewą czekoladową — ciasto zachowuje świeżość i aromat przez kilka dni. Idealne na deser lub do kawy.

Cukiniowy sos do makaronu to kremowy, jednogarnkowy sos z duszonej cukinii, chrupiącego boczku i śmietanki. Danie gotowe w 30 minut, pełne smaku i idealne na szybki obiad.

Gołąbki szybciutko II to alternatywa dla klasycznych gołąbków — zamiast zwijania w liście kapusty, składniki mieszane są razem i formowane w pułpety duszone w sosie pomidorowym. Danie szybsze, równie smacznei sycące.

Domowa pizza frutti di mare na cienkim, dróżdżowym cieście z sosem pomidorowym, smażoną mieszanką owoców morza, pieczarkami, pomidorami i startym żółtym serem. Aromatyczna i chrupiąca pizza w stylu włoskim idealna na kolację.

Lekka i świeża sałatka z mix warzyw: sałaty, pomidorów, ogórka, rzodkiewek i czerwonej cebuli, polewana oliwą z sokiem z cytryny. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub samodzielna kolacja.

Tatar rybny to elegancka przystawka przygotowywana z drobno siekanej wędzonej ryby, skąpanej w oliwie z oliwek i soku z cytryny. Podawany z cebulką i korniszonami, idealnie sprawdzi się jako lekka przekąska lub starter na przyjęcie.