Co ugotuje z sól

Makaron muszle nadziewany kremowym farszem z ricotty, cukinii, oliwek i oregano – lekkie danie kuchni włoskiej.

Kremowa zupa marchewkowa z dodatkiem kostki rosołowej i śmietany, podana z prażonym słonecznikiem łuskanym dla chrupiącego akcentu.

Chrupiące krokieciki ziemniaczane to smaczny dodatek do obiadu lub przekąska zrobiona z przeciśniętych przez praskę ziemniaków z masłem i żółtkami, panierowanych w bułce tartej i smażonych na złoto.

Kolorowa sałatka południowa z warzyw, brzoskwini i sera feta, polana olejem słonecznikowym — lekka i orzewiająca propozycja na letni stół.

Pikantny sos cygański z śledzia, ogórków konserwowych i cebuli, podkręcony ostrym keczupem i musztardą — idealny do chleba i gotowanych warzyw.

Prosta i szybka sałatka z gotowanej czerwonej kapusty z majonezem, idealna jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

Lekki i świeży wiosenny dip na bazie serka z czosnkiem i ogórka, wzbogacony startymi rzodkiewkami — doskonały do sałaty i dań z grilla.

Kremowa pasta śledźiowa z jajkami ugotowanymi na twardo i masłem — syta i smaczna propozycja na kanapki.

Aromatyczne nadzienie z ryzu i pieczarek duszonych na maśle z cebulą, doprawione solą i pieprzem. Doskonałe do faszerowania papryki, naleśników lub innych warzyw.

Surówka z ogórków i cebuli to klasyczny, odświeżający dodatek do obiadu przygotowany ze świeżych ogórków, cebuli i szczypiorku w śmietanie. Prosta i szybka w przygotowaniu.

Prosty i szybki sos musztardowy na bazie sosu beszamelowego z dodatkiem musztardy miodowej i soku z cytryny — wyrazisty przysmak do mięs i ryb.

Jajecznica z groszkiem zielonym to lekkie i szybkie danie śniadaniowe lub lunchowe, łączące puszyste jaja z delikatnymi ziarnami groszku konserwowego.

Gotowany bób z rodzynkami moczonymi w rumie i wiórkami kokosowymi, polany domowym karmelem — zaskakujący słodki deser o egzotycznym charakterze.

Gołąbki bez zawijania z kapusty pekińskiej to syte kotlety z mięsa mielonego, ryżu i poszatkowanej kapusty, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym w piekarniku przez 40 minut.

Sycące placuszki z płatków owsianych i jęczmiennych na ostro, wzbogacone prażonymi orzechami nerkowca, chili i imbirem – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.