Co ugotuje z sól

Hiszpański kurczak w pomarańczach to soczyste danie duszone, w którym nogi kurczaka gotowane są w aromatycznym sosie pomidorowym z warzywami, oliwkami i cząstkami pomarańczy.

Domowa ciabatta to chrupiący, lekki chleb włoski o charakterystycznej porowatej strukturze, który przygotowuje się z prostych składników – mąki, wody, drożdży i octu. Wypieka się go w kamionkowej formie pod przykryciem, dzięki czemu skórka jest wyjątko...

Prosta i delikatna młoda kapusta gotowana w wodzie, podkładana z złocistą bułką tartą smażoną na maśle, skropiona cytryną i posypana koperkiem. Klasyczny przepis babci na lekki dodatek do obiadu.

Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...

Domowy smalec z aromatycznymi grzybami, orzechami i jabłkami to tradycyjny polski przysmak, idealny do smarowania świeżego chleba.

Jajka faszerowane ze szczypiorkiem to prosta i smaczna przekąska, w której ugotowane na twardo jajka nadziewane są farszem z żółtek, szczypiorku i majonezu, a następnie obsmażane w bułce tartej.

Chrupiące pikantne frytki z ziemniaków smażone w głębokim oleju i doprawione solą, pieprzem oraz papryką chili. Szybki i prosty przysmak idealny jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.

Zapiekanka z parówkami to sycąca potrawa z makaronu, pieczarek, parówek i mięsa w sosie pomidorowym, zapiekana w piekarniku przez 20 minut. Prosty i ekonomiczny obiad dla całej rodziny.

Faszerowane piersi z kurczaka to eleganckie danie obiadowe, w którym soczyste rolady z marchewką i szczypiorkiem duszone są na aromatycznym ryżu basmati z szafranem i rodzynkami.

Zaskakujące i chrupiące ogórki smażone w panierce jajecznej z cytryno wym aromatem, podawane na ciepło jak paczki.

Aromatyczny farsz z kawalków kurczaka, papryki, kukurydzy i przecieru pomidorowego — idealny nadzienie do naleśników lub zapiekanki. Szybki w przygotowaniu i pełen warzywnych smaków.

Sałatka pieczarkowa z pieczarkami marynowanymi w sosie octowo-oliwnym ze śmietaną, podawana na listach sałaty z kukurydzą i cebulą. Prosta w przygotowaniu i pełna wyrazistych smaków.

Delikatna sałatka ziemniaczana marynowana w białym winie z oliwą i octem, podawana schłodzona z aromatyczną zielenią. Lekka i odświeżająca propozycja na letni stół.

Kremowa zupa ryżowa na bazie włoszczyzny z żółtkiem i mlekiem to delikatna i pożywna zupa idealna dla dzieci i osób poszukujących lekkiego obiadu.

Chrupiące filety z mintaja smażone w puszystym cieście, podane z aromatycznymi pieczarkami duszonymi na maśle — prosta i smaczna propozycja na obiad lub kolację.