A dzis ugotuje...Jajecznica z kiełbasą toruńską ;)

Skladniki

• sól
• olej
• jajko 3 sztuki
• kiełbasa toruńska 1 laska

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybka i syta jajecznica z kawałkami kiełbasy toruńskiej, idealna na szybkie śniadanie lub kolację dla całej rodziny.

Przygotowanie

1. Kiełbasę toruńską pokrój na mniejsze kawałki — półplastry lub kostkę.
2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu.
3. Wrzuć pokrojone kawałki kiełbasy i podsmaż przez ok. 2–3 minuty.
4. Wbij 3 jajka bezpośrednio na patelnię.
5. Mieszaj ciągle, aż jajecznica osiągnie pożądaną konsystencję — wilgotną lub bardziej zbitą.
6. Posól do smaku i podaż na talerzach.