A dzis ugotuje...Sałatka kalafiorowo-ogórkowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sałatka kalafiorowo-ogórkowa

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • jogurt naturalny 4 łyżki
  • majonez 4 łyżki
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • kalafior 1 sztuka
  • ogórki 2 sztuki
  • fasola czerwona z puszki 1 puszka
  • szczypiorek posiekany 1 pęczek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Lekka sałatka z gotowanego kalafiora, świeżych ogórków i czerwonej fasoli w czosnkowym sosie jogurtowo-majonezowym.

Przygotowanie

  1. Kalafiora podziel na różyczki. Wrzuć do osolonej wrzącej wody i gotuj przez 10 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
  2. Ogórki pokrój w kostkę.
  3. Fasolę czerwoną z puszki odcedź i przepłucz zimną wodą.
  4. Czosnek (3 ząbki) obierz i przeciśnij przez praskę.
  5. W miseczce wymieszaj jogurt naturalny (4 łyżki), majonez (4 łyżki) i przeciśnięty czosnek — to będzie sos.
  6. Wszystkie składniki przełóż do miski: kalafior, ogórki, fasolę, posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek. Polej sosem i wymieszaj.
  7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  8. Wstaw do lodówki do schłodzenia przed podaniem.