Opis
Domowe nuggetsy z piersi kurczaka w chrupiącej panierce, smażone na złoto — prosta i smaczna kolacja dla całej rodziny, podawana z ketchupem lub sosem barbecue.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka (2 szt.) umyj, osusz i pokrój w paski lub kawałki wielkości nuggetów.
- Dopraw kawałki kurczaka solą i pieprzem do smaku.
- Przygotuj trzy talerze: jeden z mąką, jeden z roztrzepanymi jajkami (2 szt.) i jeden z panierką Prymat.
- Każdy kawałek kurczaka panieruj kolejno: obtocz w mące, zanurz w jajku, a następnie obtocz w panierce.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Smaż nuggetsy partiami przez ok. 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone.
- Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj z ketchupem lub sosem barbecue.