Skladniki
- sól, pieprz do smaku
- majonez kilka łyżek
- ogórki 2 szt
- tortellini 1 (z mięsem)
- kukurydzy konserwowej 1 puszka
- żółtego sera 20 dag
- czosnku-jeśli ktoś lubi 1 ząbki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka z tortellini to prosta i syta potrawa łącząca gotowane tortellini z mięsnym nadzieniem, chłodną kukurydzą, ogurkami i serem żółtym, całość delikatnie związana majonezem. Doskonale sprawdza się jako szybki obiad lub dodatek do imprezy.
Przygotowanie
- Tortellini ugotuj w osolonej, wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedz i odstaw do wystużenia.
- Ogórki obrać i pokrój w kostkę.
- Ser żółty pokrój w kostkę tej samej wielkości.
- Kukurydzę konserwową odcedz z zalewy.
- Opcjonalnie: przez praskę przecisnąć 1–2 ząbki czosnku do majonezu i wymieszacć.
- W dużej misce połącz schłodzone tortellini, ogórki, ser i kukurydzę.
- Dodaj majonez (kilka łyżek), dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
- Schłódz w lodówce przez co najmniej 15 minut przed podaniem.