Skladniki
- sól
- pieprz
- majonez 4 łyżki
- musztarda 1 łyżeczka
- ogórek świeży 1
- szczypiorek 1 pęczka
- natka pietruszki 3 łyżki
- szynka 10 dag
- żółty ser 10 dag
- cebule dymki 2
- jajko ugotowane na twardo 3
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pasta z sera i jajek to szybka i pożywna propozycja na śniadanie lub przekąskę, łącząca starte jajka i ser żółty z szynką, ogórkiem i majonezem. Doskonała na kanapki lub jako dip do warzyw.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Ogórek świeży obierz ze skórki i drobno posiekaj.
- Szynkę i cebule dymki drobno posiekaj.
- W misce wymieszaj starte jajka, ser, ogórek, szynkę i dymki.
- Dodaj natkę pietruszki, 4 łyżki majonezu i łyżeczkę musztardy. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Udekoruj posiekanym szczypiorkiem i podawaj jako pasta kanapkowa.