Co ugotuje z sól

Klasyczna polska jajecznica smażona na maśle, posypana świeżym szczypiorkiem – szybkie i smaczne śniadanie w kilka minut.

Pikantne paski schabu duszone z papryką, pomidorami i kukurydzą w aromatycznej meksykańskiej marynacie, podawane z foremnie ułożonym białym ryżem.

Cienkie, delikatne naleśniki posmarowane powidłami śliwkowymi — tradycyjny, prosty deser lub przekąska, który przygotować może każdy.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Klasyczna polska ćwikła z tartego buraka ćwikłowego i chrzanu, wzbogacona żurawiną i miodem dla wyjątkowego ostro-winnego smaku. Doskonały dodatek do mięs, wędlin i pasztetów.

Lekka i kolorowa sałatka z groszkiem cukrowym, mozzarellą, rukolą i szynką, skropiona octem balsamicznym — idealna jako szybkie, fit danie na lunch lub kolację.

Placuszki z cukinii i pora to lekkie, warzywne placki smażone na złoto — aromatyczne dzięki czosnkowi i świeżemu koperkowi, idealne na szybki obiad lub przekąskę.

Zupa krem szczawiowy to aksamitna, delikatnie kwaskowa zupa na bazie świeżego szczawiu i ziemniaków, podawana ze śmietaną i grzankami.

Surówka z orzechami to sycąca i chrupiąca sałatka z marchewki, jabłka i kapusty kiszonej, wzbogacona siekanymi orzechami i oliwą. Doskonała jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Klopsiki w zalewie octowej to tradycyjna polska przekąska – soczyste pulpeciki z mielonego mięsa i pieczarek smażone w głębokim oleju, a następnie marynowane w aromatycznej zalewie octowej przez kilka dni.

Zawijańce z kapusty i mortadeli to sycące danie obiadowe, w którym liście kapusty nadziane są soczystymi pieczarkami z cebulą i plastrem mortadeli, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietaną.

Grochówka to gęsta i sycąca polska zupa z żółtego łuskanego grochu z marchewką, selerem i ziemniakami, podawana tradycyjnie z chrupiącymi grzankami.

Sałatka extra to lekka, śródziemnomorska kompozycja rukoli, chrupiącej sałaty, pomarańczy i czarnych oliwek, serwowana z oliwkowym dressingiem i świeżą miętą.

Pasta śledziowa z boczkiem to prosta, wyrazista pasta kanapkowa z wymoczonych śledzi, gotowanego boczku i cebuli – klasyczna polska przekąska do pieczywa.

Kremowe zielone tagliatelle szpinakowe w aksamitnym sosie z trzech serów: gorgonzoli, ricotty i parmezanu. Szybkie i wykwintne danie w stylu włoskim na każdą okazję.