Co ugotuje z sól

Efektowna przystawka z gotowanego kalafiora pokrytego majonezem i kolorowymi pasami papryki. Prosta i szybka potrawa, która pięknie wygląda na stole.

Aksamitna, słodka zupa cebulowa w stylu francuskim – zmiksowana na krem i zaprawiona śmietanką, doskonale smakująca z chrupiącymi grzankami.

Aromatyczny leśny pasztet z grzyby leśnych duszonych na słoninie z cebulą, pieczony w piekarniku – doskonały jako przekąska lub dodatek do pieczywa.

Letni barszcz z młodych buraczków z botwinką, marchewką i lubczykiem – aromatyczna i lekka zupa o intensywnym kolorze, podawana z koperkiem i śmietaną.

Zawijane paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami to klasyczne polskie wypieki na miękkim, drożdżowym ciastku z aromatycznym farszem. Doskonały dodatek do barszczu lub zupy grzybowej.

Marchewka w ziołach to delikatna i aromatyczna potrawa z marchewki duszonej z masłem i wermutem, podanej w kremowym sosie jogurtowym z zioałami. Lekki i oryginalny dodatek do obiadu dla całej rodziny.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.

Zupa ziemniaczano-koperkowa ze smażoną cebulką to prosta i aromatyczna polska zupa na bulionie warzywnym z ziemniakami, marchewką, makaronem i dużą ilością świeżego koperku.

Tradycyjne mazurskie farszynki – kotleciki z ciasta ziemniaczanego nadziane farszem z mielonej wieprzowiny i jajek, smażone na złoto na smalcu.

Lekka przekąska z dojrzałych pomidorów faszerowanych farszem z groszku i majonezu, podawanych na liściach sałaty – szybka i efektowna przystawka.

Dip jogurtowy z czosnkiem to lżejki i odświeżający sos na bazie jogurtu naturalnego z rzodkiewkami, czosnkiem i świeżymi ziołami. Idealnie pasuje jako dodatek do dań z grilla.

Włoska zupa minestrone to gęsta, aromatyczna zupa warzywna z ryżem i fasolą, gotowana na bazie rosołu z dodatkiem pomidorów, cukinii, papryki i ziół.

Soczyste pieczarki faszerowane aromatycznym mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i pietruszką, zapiekane do miękkości w piekarniku.

Pierogi z truskawkami to pyszny letni deser z ciasta pierogowego wypełnionego świeżymi truskawkami, gotowanego na wodzie i podawanego z ulubionym dodatkiem.

Koperkowa mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków ze śmieataną, cebulą i świeżym koperkiem, lekko zakwaszona octem. Idealna jako dodatek do gotowanych ziemniaków i smmażonego mięsa.