Co ugotuje z sól

Pieczony kurczak natarty miodem i masłem, zapiekany z mandarynkami, pomarańczami i cytryną. Aromatyczne danie obiadowe o słodko-cytrusowym charakterze.

Orzeźwiająca surówka z czarnej rzodkwi z marchewką i jabłkiem, skropiona sokiem z cytryny i podana ze śmietaną.

Klasyczny sos grzybowy na zasmażce z suszonych grzybów ze śmietaną, idealny dodatek do klusek, ziemniaków i mięs.

Tradycyjna polska zupa piwna na jasnym piwie, zabielana śmietaną i żółtkami, z dodatkiem cynamonu i goździków. Podawana z kostkami białego sera tworzy sycące i rozgrzewające danie.

Soczyste piersi kurczaka zapiekane z zieloną papryką pod pierzynką z żółtego sera, polane sosem z żółtka i białego wina. Szybka i aromatyczna zapiekanka na obiad.

Soczyste żeberka wieprzowe marynowane przez 12 godzin w sosie z miodu, keczupu, czosnku i rosołu, pieczone na grillu do złotego koloru.

Domowe pikle z ogórków z zalewą na bazie octu, cukru i curry, z dodatkiem cebuli i gorczycy. Chrupiące i aromatyczne przetwory na każdą okazję.

Wilgotny keks z mandarynkami i orzechami włoskimi na bazie mąki kukurydzianej, wykończony lukrem pomarańczowym. Idealny do kawy lub herbaty.

Klasyczny biszkopt na bazie 4 jajek z mąką pszenną i ziemniaczaną, lekki i puszysty. Idealny jako baza do tortów i ciast z kremem.

Smażona ryba w cieście naleśnikowym podawana warstwowo z sosem pomidorowym z ogórkami konserwowymi i papryką.

Syta zupa ogórkowa z paskami fileta z kurczaka, tartymi ogórkami i marchewką, zabielana śmietaną - domowa wersja klasycznej ogórkowej.

Prosta i chrupiąca surówka z białej kapusty z marchewką i orzeszkami ziemnymi, polana lekkim dressingiem olejowym. Świetny dodatek do obiadu lub lekka przekąska.

Tradycyjna chała drożdżowa w formie warkocza, posypana domową kruszonką. Mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem śmietany i smalcu.

Soczysta pieczeń z filetu indyka nadziewana farszem z twarogu, kaszy manny, suszonych pomidorów i czerwonej papryki. Pieczona w brytfance, idealna na obiad lub świąteczny stół.

Grube naleśniki w stylu mini pizzy z wędliną, pomidorami, prażoną cebulką i roztopionym serem żółtym. Szybki i sycący obiad dla całej rodziny.