Co ugotuje z sól

Elegancka polska galareta z nóżek wieprzowych i warzyw. Danie zimne, idealne na przyjecia i wigilie.

Lekka i pożywna pasta do kanapek z tuńczyka, jajka i ogórków, doskonała na szybki obiad lub przekąskę.

Mękkie, pachnące żeberka wieprzowe duszone powoli w aromatycznym sosie z grzybami i przyprawami. Danie dla smakoszy, idealne na obiad rodzinny.

Tradycyjne polskie kluskis kładzione, lekkie i puszyste, idealne do żuru. Przepis prosty, który potrafi przygotować każdy.

Surowka z białej kapusty i ogórka to prosta i zdrowa surowa ka. Kapusta z ogórkiem i octem, idealna do obiad u.

Regionalne placuszki ziemniaczane nadziewane kremowym farszem z twarogu półtłustego i śmietany – tradycyjne polskie danie z patelni, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Kukurydza gotowana w wodzie to klasyczny letni przysmak — kolby gotowane we wrzątku przez około 25 minut, a następnie polane roztopionym masłem i posolone. Prosta i naturalna przekąska lub dodatek do obiadu.

Szybki jabłecznik to proste i wilgotne ciasto z jabłkami, wymagające zaledwie kilku składników: jajek, cukru, mąki i jabłek. Gotowe w godzinę, idealne na codzienny deser lub podwieczorek.

Chipsy z ziemniaków to domowe, chrupiące przekąski zrobione z cienko pokrojonych ziemniaków smażonych na głębokim oleju. Znacznie smaczniejsze od sklepowych, szybkie w przygotowaniu i idealne do towarzystwa.

Sałatka z białej rzodkwi z marchewką to lekka i orzewiająca surówka na bazie warzyw tartych na grubej tarce, połączona ze śmietaną kwaśną i doprawiona sokiem z cytryny.

Koper włoski gotowany, a następnie zapiekany w piekarniku z jajkiem, pietruszką i melissą — włoska propozycja na lekką warzywną przekskę.

Delikatne placki z tartego kabaczka i sera żółtego na złoto — lekki i szybki pomąsł na wegetariański obiad lub kolację.

Soczysty chudy boczek duszony powoli w aromatycznym czerwonym winie wytrawnym i rosole z włoszczyzną. Wytworne i głęboko aromatyczne danie obiadowe z aksamitnym sosem warzywnym.

Soczyste kawałki kurczaka z brokułami w kremowym sosie serowym z dodatkiem ananasa i koperku. Aromatyczna potrawka podawana z ryżem, łącząca słodkie i wytrawne smaki.

Sos chrzanowy do wędlin na bazie majonezu, śmietany i jajek ugotowanych na twardo, wzbogacony świeżym chrzanem, natką pietruszki i szczypiorkiem. Kremowy i aromatyczny dodatek do wędlin.