A dzis ugotuje...Surówka z czarnej rzodkwi ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • marchewka 1 sztuka
  • sok z cytryny 3 łyżki
  • sól do smaku
  • natka pietruszki 2 łyżki
  • jabłko 1 sztuka
  • śmietana 120 ml
  • pieprz do smaku
  • rzodkiew czarna duża 1 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Orzeźwiająca surówka z czarnej rzodkwi z marchewką i jabłkiem, skropiona sokiem z cytryny i podana ze śmietaną.

Przygotowanie

  1. Rzodkiew czarną obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  2. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  3. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  4. Wszystkie starte warzywa i jabłko przełożyć do miski i skropić 3 łyżkami soku z cytryny, aby nie ciemniały.
  5. Dodać 120 ml śmietany i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki.
  6. Doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać i podawać.