Co ugotuje z sól, sół

Pieczone udka z kurczaka to soczyste mięso marynowane w czosnku i oliwie, pieczone z cebulą w 180 stopniach przez 50 minut do pięknie złocistej skórki.

Zrazy wołowe z ogórkiem i pomidorami to klasyczne polskie danie obiadowe — delikatne rolady z wołowiny faszerowane korniszonami, bekonem i pomidorami, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietanam.

Szatańskie śliwki to wyrazista przekąska łącząca słodkie śliwki węgierki z ostrym kremem chrzanowo-jabłkowym i aromatycznymi przyprawami korzennymi. Idealne na przyjęcia i spotkania towarzyskie.

Zupa selerowa to kremowa, delikatna zupa na bazie korzenia selera i szalotki, wzbogacona śmietaną z serem pleśniowym. Wyróżnia się wyrafinowanym smakiem i sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka, jak i lekki obiad.

Chrupiąca surówka z kalarepy z jajkami na twardo, natką pietruszki i szczypiorkiem, podana z kremowym dressingiem z majonezu i jogurtu naturalnego.

Kopytka to klasyczne polskie kluski ziemniaczane w kształcie rombików, okraszone podsmayaną słoniną z cebulką. To proste i syte danie, które świetnie sprawdzi się jako samodzielny obiad lub dodatek do dań głównych.

Kotlety rybne z pangi z dodatkiem wędzonego boczku i cebuli to syczące i soczyste danie obiadowe o bogatym smaku. Idealne podawane z ziemniakami lub frytkami, a także z pieczywem na kolację.

Smakowite kotleciki z pieczarek, sera żółtego i jajek, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor — szybki i sycacy bezsmięsny obiad.

Błyskawiczna sałata lodowa ze śmieetaną i świeżym czosnkiem, prosta i orzewiająca przystawka lub dodatek do obiadu.

Soczyste szaszłyki z wieprzowiny przekładane kolorową papryką i cebulą, skropione oliwą i upieczone na ruszcie – prosty i aromatyczny pomysł na kolację lub grilla.

Kolorowa sałatka farmera z świeżych warzyw, jajek i pieczonego schabu, podana z kremowym dressingiem z majonezu, jogurtu i czosnku.

Soczysts karkówka wieprzowa marynowana przez noc w aromatycznej mieszance oliwy, octu balsamicznego, czosnku i cebuli, a następnie pieczona na grillu do złotego rumieńca.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Kurczak po chińsku to szybkie i aromatyczne danie na bazę piersi kurczaka smażonej na woku z cebulą, czosnkiem, curry i sosem sojowym, zagęszczone mąką kukurydzianą. To pyszne danie w stylu azjatyckim, idealne do podania z ryżem lub makaronem.

Pstrągi zawijane w folię aluminiową z masłem i pietruszką, pieczone na grillu po 15 minut z każdej strony to prosty i smaczny sposób na delikatne ryby. Folia zachowuje sok i aroĆ wnątrz, dzięki czemu miąższ pozostaje soczysty i pełen smaku.