Co ugotuje z sól, sół

Pomidory czosnkowe to odświeżająca, lekka sałatka z opałanych pomidorów polanych kremowym sosem z jogurtu bałkańskiego z czosnkiem, idealna jako lekki dodatek do obiadu.

Prosta i aromatyczna pasta z wędzonej makreli z ogórkami konserwowymi, cebulą i musztardą – gotowa w kilka minut i idealna na kanapki.

Klasyczna polska mizeria z cienkich plasterki ogórka w śmietanie 18% z koperkiem, doprawiona octem lub sokiem z cytryny. Orzewiający i lekki sałatka na każdą porę roku.

Lekka i kolorowa sałatka z kuskusu z świeżymi warzywami — pomidorami, papryka i oliwkami — skropiona oliwą i sokiem z cytryny. Szybkie danie idealne na lunch lub lekką kolację.

Kremowy sos na bazie śmietany z świeżo startym chrzanem i jabłkami, doprawiony solemnotą, cukrem i octem — idealny do pieczonego mięsa lub wędlin.

Smaczna ryba smażona na oleju, podawana z duszoną cebulą, chili i białym winem. Aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako szybki obiad.

Sycący gulasz wieprzowy z łopatki duszony z warzywami — marchewką, selerem, cukinią i pomidorami — aromatyzowany rozmarynem i czosnkiem. Proste, jednogarnkowe danie obiadowe dla całej rodziny.

Serca drobiowe duszone na ostro w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkę chilli to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Zagęszczony bulionowy sos z koncentratem pomidorowym i cebulą doskonale komponuje się z ryżem lub kaszą.

Ozory cielęce smażone w delikatnym cieście piwnym to staropolska potrawa, która zachwyca chrupiącą skórką i soczystym wnętrzem. Gotowane z warzywami i przyprawami, a następnie smażone, są doskonałym daniem na obiad lub jako wykwintna przystawka.

Papryki nadziewane sycącym farszem z kuskusu i mielonego mięsa, zapiekane w piekarniku i podawane z natką pietruszki oraz oliwkami.

Chrupiące sznycle z piersi indyka podane na świeżej rukoli z pomidorami, skropione oliwą i octem — lekkie danie inspirowane kuchnią mediolanską.

Sycące danie jednogarnkowe z ryżu zapiekanego z kawałkami kurczaka i aromatycznym sosem pomidorowym ze śmietaną. Prosta potrawa idealna na szybki obiad dla całej rodziny.

Delikatne filety z dorsza zawijane wokół aromatycznego pesto z cukinii, bazylii i parmezanu, zapiekane i podawane z makaronem.

Klopsiki chlebowe Eli to ekonomiczne kotleciki przygotowane na bazie namoczonego chleba i bułki tartej z dodatkiem cebuli i czosnku, smażone na złoty kolor. To szybka i syta kolacja lub przekąska, która zachwyca prostotą składników.

Orzewiający dip pomidorowo-ziołowy — świeże pomidory wymieszane z cebulą, czosnkiem oraz aromatycznymi ziołami tworzą lekki sos idealny jako dodatek do grillowanych mięs lub jako dipdo pieczywa.