Opis
Kolorowa sałatka farmera z świeżych warzyw, jajek i pieczonego schabu, podana z kremowym dressingiem z majonezu, jogurtu i czosnku.
Przygotowanie
- Liście sałaty porwać rękami na mniejsze kawałki i ułożyć w dużej misce.
- Pomidory pokroić w cząstki, paprukę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w paski.
- Jajka ugotowane na twardo pokroić w plastry.
- Do miski dodać pomidory, paprukę i jajka.
- W małej misce wymieszać majonez z jogurtem naturalnym, dodaj rozgnieściony ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku.
- Polaj sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszać.
- Na samej górze ułóż plastry pieczonego schabu (grubość ok. 4–5 mm) i podawaj.