A dzis ugotuje...Kotleciki pieczarkowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • jajko 5 sztuk
  • pieczarki 30 dag
  • ser żółty 15 (tarty)
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Smakowite kotleciki z pieczarek, sera żółtego i jajek, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor — szybki i sycacy bezsmięsny obiad.

Przygotowanie

  1. Pieczarki oczyść, umyj i pokroj w drobna kostkę.
  2. Przełóż pokrojone pieczarki do miski, dodaj starty ser żółty oraz jajka.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj masę.
  4. Wilgotnymi rękami formuj płaskie kotleciki, a następnie obtałaj je dokładnie w bułce tartej.
  5. Na patelni rozgrzej olej na średnio-silnym ogniu i smaż kotleciki ok. 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocisto-brązowe.
  6. Odsacz na papierowym ręczniku i podawaj od razu.