Soczysta kaczka marynowana przez noc w mieszaninie octu winnego, sosu sojowego i aromatycznych przypraw, nadziewana farszem z żołądków drobiowych, pieczarek i kaszy manny. Pieczona w rękawie w temperaturze 160°C przez 2,5 godziny, dzięki czemu mięso st...
Delikatne kulki mięsne z cielęciny, parowane a następnie dopieczone w piekarniku, podawane w aromatycznym szarym sosie. To klasyczne domowe danie obiadowe, miękkie w środku i lekko przyrumienione na zewnątrz.
Żeberka z kapustą to tradycyjne polskie danie jednogarnkowe, w którym soczyste żeberka duszone są razem z kapustą i zielem angielskim w gęstym sosie. Syta i rozgrzewająca potrawa na obiad.
⏱ 00:10:00
Kremowy sos z awokado z dodatkiem jogurtu naturalnego, soku z cytryny i sosu sojowego – lekki i aromatyczny, idealny jako dip do warzyw lub dodatek do dań z grilla.
Klasyczne kotlety schabowe w chrupiącej panierce z bułki tartej i ziaren sezamu, smażone na złoty kolor. Prosty przepis, który nada tradycyjnemu schabowemu aromatyczny, orzechowy akcent.
Barszcz ukraiński zabielany to rozgrzewająca zupa z burakami i mrożonymi warzywami gotowana na rosole z kostki, zabielana śmietanką 30% dla delikatnego, kremowego smaku. Dodanie zawiesiny mącznej nadaje zupie gęstszej konsystencji.
Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.
Rumiane pierogi z kurkumowym ciastem w kolorze złota, nadziane szpinakiem i ser pleśniowym feta z czosnkiem i szczypiorkiem – efektowna i sycta kolacja.
Sałatka z serem feta i bekonem to syta i wyrazista sałatka z czerwoną fasolą, chrupiącym bekonem i kremowym serem feta, polana ciepłym sosem z octu i soku jabłkowego.
Naleśniki z nadzieniem pieczarkowym i śmietanowym sosem zapieczone pod jedwabistym sosem z gorgonzoli i żółtego sera. Wytworne i sycace danie obiadowe lub kolacja.
Brytyjski paj, czyli zapiekanka pod chrupiącym ciastem francuskim, wypełniona soczystym kurczakiem w kremowym sosie z porem, selerem i pieczarkami.
Orzewiająca sałatka ze śledzia z chrupką białą rzodkwią, ogórkiem kiszonym, cebulą i świeżą rzeżuchą, podana z majonezem.
Klasyczny schabowy z niespodzianką – ukrytym w środku serkiem topionym, który topi się podczas smażenia, tworząc kremowe wnętrze. Chrupiąca panierka i delikatna wółowina to połączenie, które zachwyca każdego.
Cielęcina w jarzynach to delikatne i aromatyczne danie z mosiążkiem cielęcym gotowanym z goździka mi, liściem laurowym i warzywami włoszczyzny. Podana z ryżem i sałatą tworzy kompletny, lekki obiad.
Klasyczna polska sałatka jarzynowa z gotowanych warzyw korzeniowych, jajek i ogurków kiszonych, połączonych majonezem z groszkiem konserwowym. Tradycyjny przysmak na każde przyjęcie.