Skladniki
- sól do smaku
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- awokado 1 szt
- pieprz do smaku
- woda 2 łyzki
- jogurt naturalny 3 łyżki
- sos sojowy 1 łyżeczka
- wino białe wytrawne 1 łyżka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kremowy sos z awokado z dodatkiem jogurtu naturalnego, soku z cytryny i sosu sojowego – lekki i aromatyczny, idealny jako dip do warzyw lub dodatek do dań z grilla.
Przygotowanie
- Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę.
- Przełóż awokado do blendera. Dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny, 1 łyżkę białego wytrawnego wina i 2 łyżki wody mineralnej.
- Zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczkę sosu sojowego, sól i pieprz do smaku.
- Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce.