Puszysty chleb pełnoziarnisty pieczony w wypiekaczu z dodatkiem śliwek suszonych, jabłek suszonych i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Idealny na śniadanie lub jako zdrowa przekąska.
Tradycyjne polskie żeberka wieprzowe duszone w cebulowym sosie z czosnkiem i przyprawami — miękkie, soczyste i pełne aromatu danie obiadowe.
Szaszłyki z wątróbek drobiowych to aromatyczna przekąska grillowa, w której delikatna wątróbka z kurczaka łączy się z wędzonym boczkiem, śliwkami suszonymi i cebulą skropioną marynatą cytrynową.
Lekka i orzewiająca surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, ogórka i czerwonej cebuli, polana olejem i octem. Idealna jako chrupiący dodatek do obiadu.
Soczysta karkówka duszona w aromatycznym sosie z mango, cebuli i koncentratu pomidorowego z nutą curry. Idealne danie obiadowe łączące smak mięsa z egzotyczną słodyczą owocu.
Sos remoulade to klasyczny sos majonezowy wzbogacony o ugotowane na twardo jajka i świeży szczypiorek, doskonały jako dodatek do męs, ryb i warzyw.
⏱ 00:10:00
Kapelusze grzybów kani smażone w aromatycznym cieście naleśnikowym z majerankiem — jesienne danie z leśnych grzybów gotowe w zaledwie kwadrans.
⏱ 00:10:00
Domowy majonez przygotowany z żółtek, oleju, musztardy i kwasu cytrynowego, emulgowany stopniowo dla uzyskania gęstej i kremowej konsystencji. Smakuje znacznie lepiej niż sklepowy i gotowy w kilka minut.
Puszyste racuszki z tartej marchewki i białego sera to aromatyczna i kolorowa propozycja na szybkie śniadanie lub deser. Podawane ze śmietatą z cukrem pudrem zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Prosta i szybka sałata zielona łącząca kilka rodzajów liści z chrupiącymi oliwkami, olejem i majonezem. To lekki i odświeżający dodatek do obiadu gotowy w kilkanaście minut.
Szybka i lekka potrawa z cukinii z jajkami, pomidorem i cebulą — idealna na szybki fit lunch lub kolację.
Klasyczny tatar wołowy z świeżo mielonej polndwicy to wytworne danie na zimno, idealne na elegancki poczęstunek lub kolację. Delikatne mięso w połączeniu z chrupiącą cebulką i kiszonym ogórkiem tworzy niepowtarzalny smak.
Tarta z porami i kozim serem pleśniowym to eleganckie, wytrwane danie na ciascie francuskim z kremowym nadzieniem jajeczno-śmietanowym, idealne na kolację lub lunch.
Puszyste naleśniki biszkoptowe przygotowywane na bazie ubitych białek, dzięki czemu są wyjątkowo delikatne i lekkie. Idealnie nadają się do nadziewania farszem serowym lub dżemem owocowym.
⏱ 00:10:00
Szeroki makaron mafaldine podany w kremowym sosie śmietanowo-serowym ze smaczną szynką i żółtkami, wzorowany na klasycznej karbonara. Dąży do szybkiego i sytego obiadu w stylu włoskim.