Co ugotuje z olej, sól

Wykwintne pierogi z farszem z łososia norweskiego i suszonych pomidorów, podawane z rukolą, anchois i płatkami parmezanu – autorski przepis Roberta Sowy.

Aromatyczna potrawa prowansalska z soczystymi kawałkami kurczaka, pieczarkami i cebulą podana na ryżu – prosta i smaczna propozycja na codzienny obiad.

Letnią salatka z breszkwini, mięsa i sera. Odświeżająca i smaczna potrawa na ciepłe dni.

Lekka i zdrowa sałatka z gotowanych selerów, zielonego groszku i delikatnego dressing z oleju i soku cytrynowego. Idealna na ciepło lub zimno.

Tradycyjna kapusta kiszona z grzybami to smaczny dodatek do kariery, pełny zdrowotnych właściwości kiszonych warzyw i aromatu leśnych grzybów. Doskonała do ziemniaków.

Jajecznica z papryk ą i szynk ą to smaczne śniadanie. Miękkie jajka z papryk ę tworzby doskonaly poranek.

Tradycyjna kasza gryczana ze skwarkami, grzybami i boczkiem gotowana na bulionie. Doskonały dodatek do wielu drugich dań, przygotowany metodą na koc.

Domowy sos majonezowy przygotowany z żółtek jaj i oleju, delikatnie zakwaszony sokiem z cytryny — kremowy i gładki.

Delikatne wieprzowe żeberka duszone w bulionie warzywnym z podsmażoną cebulą i zagęszczonym sosem, klasyczne polskie danie obiadowe.

Delikatne steki z dzika marynowane w jałowcu i goździkach, smażone na maśle z olejem i podane w aromatycznym sosie wódkowo-rosołowym – klasyczne danie myśliwskie.

Ręcznie lepione pierogi z aromatycznym farszem z duszonego mięsa kaczki, podane na sałacie rukola z suszonymi pomidorami i wykwintnym sosem miodowo-balsamicznym.

Zabawne i smaczne naleśniki z parówkami i serem żółtymi w sosu ketchupowym. Ulubieniec dzieci i dorosłych - szybkie w przygotowaniu i sycce.

Domowe chipsy ziemniaczane smażone na oleju, chrupiące i przyprawione według własnego gustu.

Soczysty schab pieczony w rękawie z aromatyczną marynatą czosnkowo-ziołową — kruche mięso z intensywnym smakiem majeranku, tymianku i czosnku.

Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.