Co ugotuje z olej, sól

Krokiety ziemniaczane to chrupiące, złote kulki z gotowanych ziemniaków z dodatkiem ubityh białek, mielonych orzechów i natki pietruszki, smażone na głębokim oleju. To prosta i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.

Wytrawne muffinki z kminkiem to szybka i aromatyczna przekąska idealna na drugie śniadanie lub imprezowy bufet. Przygotowuje się je z maślanki i mąki, a kminek nadaje im charakterystyczny, wyrazisty smak.

Domowa pizza na puszystym cieście drożdżowym z ziołami, pokryta majonezem czosnkowym, tuńczykiem, kukurydzą i serem gouda.

Szybki i sycący ryż z salami i jajkami na twardo, podsmażony z cebulką — prosty obiad gotowy w kwadrans.

Paszteciki francuskie z grzybami to chrupiące trójkąty z ciasta francuskiego nadziane farszem z podgrzybków i cebuli, podane na chłodnej sałatce z włoskiej kapusty z orzechami i słonecznikiem. Efektowna kolacja lub przekąska na specjalną okazję.

Zapiekanka brokułowa to syta i kolorowa potrawa z makaronu, brokuła, trzech rodzajów papryki i kukurydzy, zapieczona pod aromatyczną warstwą roztopionego sera żółtego.

Lekkie placki ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem, przyprawione gałką muszkatłową i smażone na złoty kolor – pyszna propozycja na szybki fit obiad lub przekąskę.

Cebulaczki Eli to naleśniki nadziane farszem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwijane jak krokiety i obsmażone na złoto, podawane z pikantnym keczupem.

Szybkie i syte kotleciki z tuńczyka i krakersów, przyprawione musztardą i majonezem, smażone na złoty kolor. Idealne na obiad z ziemniakami lub jako przekaska na zimno.

Smażona wątróbka drobiowa obtoczona w mące i smażona z cebulą oraz aromatycznymi przyprawami — prosty i szybki obiad pełen białka.

Panierowane kapelusze kani smażone na głębokim oleju, które swoją chrupiącą skórką i mięsistym wnętrzem łudząco przypominają klasyczne schabowe. Idealna propozycja dla osób szukających wegetariańskiej alternatywy dla mięsa.

Soczysta łopatka wieprzowa z ziemniakami, papryką, cebulą i chili parowana w szybkowarze do miękkości. Szybkie i aromatyczne danie obiadowe z minimalnym nakładem pracy.

Schab w owocowej galarecie to efektowna potrawa na zimno, w której pieczony schab bez kości pokryty jest tężejącą galaretką wiśniową i udekorowany świeżymi owocami — pomarańczą, brzoskwinią i winogronami.

Zapiekanka żyw ańska to tradycyjna, syta porcja sznyclów, kiełbasy, ziemniaków i cebuli zawijana indywidualnie w folię aluminiową i pieczona w piekarniku przez 40–50 minut. Danie zachwyca wyrazistym smakiem wędzonej słoniny i miękkimi warzywami.

Ogórki meksykańskie to aromatyczne przetwory w słodko-octowej zalewie z czosnkiem i chili, idealne jako pikantny dodatek do kanapek i mięs.