Co ugotuje z olej, sól

Klasyczna fasolka po bretońsku z fasolą Jaś, kiełbasą, boczkiem i warzywami w pomidorowym sosie. Sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe doprawione majerankiem.

Soczyste udka z kurczaka pieczone w aromatycznym sosie z suszonych pomidorów, papryki mielonej, cebuli i czosnku, podlewane bulionem warzywnym.

Soczyste kotlety schabowe w chrupiącej panierce z dodatkiem złocistych ziaren sezamu, smażone na oleju do perfekcyjnego zrumienienia. Klasyczne schabowe w wyjątkowej odsłonie — idealne na obiad z domową surówką.

Sycąca zupa gulaszowa z kawałkami łopatki wieprzowej, ziemniakami, marchewką i papryką w pomidorowym wywarze. Rozgrzewająca i aromatyczna, idealna na chłodne dni.

Chrupiące różyczki kalafiora w złotej panierce z bułki tartej, gotowane z dodatkiem mleka dla zachowania białego koloru. Doskonała przekąska lub dodatek do obiadu.

Tradycyjne zrazy gdańskie z schabu karkowego nadziewane natką pietruszki, duszone w wywarze ze śmietaną i tymiankiem.

Wołowina szpikowana słoniną, duszona z goździkami, pomidorami i czerwonym winem z majerankiem. Tradycyjne polskie danie mięsne podawane z kluskami.

Smażony antrykot wołowy podany z duszonymi kurkami w kremowym sosie śmietanowym z musztardą i koniakiem. Eleganckie danie główne z leśnymi grzybami.

Chrupiąca surówka z kapusty białej, marchewki i porów w lekkim sosie musztardowym z olejem i octem.

Jajka na twardo nadziewane farszem z pieczarek i majonezu — elegancka i szybka przekąska na przyjęcia.

Domowy majonez przygotowany z żółtka, oleju, musztardy sarepskiej i soku cytrynowego — kremowy i pełen smaku.

Aromatyczna pasta z wędzonej makreli z musztardą, szczypiorkiem i masłem — klasyczna polska pasta rybna idealna na kanapki.

Rolada z mostka cielęcego faszerowana boczkiem i farszem mięsnym z bułką i natką pietruszki, duszona do miękkości i podawana na zimno lub gorąco.

Chińska potrawa z wołowiny marynowanej w mące ziemniaczanej i wódce, smażonej z papryką, cebulą dymką i imbirem.

Pieczarki doprawione majerankiem i sokiem z cytryny, obtączane w cieście naleśnikowym i smażone na patelni.