A dzis ugotuje...Jajka z farszem pieczarkowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 2 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • majonez 2 łyżki
  • pieczarki 10 dkg
  • jajko ugotowane na twardo 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Jajka na twardo nadziewane farszem z pieczarek i majonezu — elegancka i szybka przekąska na przyjęcia.

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo (około 8 minut), ostudzić i obrać.
  2. Jajka przekroić wzdłuż na połówki i ostrożnie wyjąć żółtka.
  3. Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć na oleju (2 łyżki) aż odparuje woda. Ostudzić.
  4. Widelcem rozgnieść żółtka i wymieszać z ostudzonymi pieczarkami i majonezem.
  5. Doprawić masę solą i pieprzem do smaku.
  6. Napełnić połówki białek masą pieczarkową i podawać.