⏱ 00:20:00
Tradycyjne polskie faworki (chrust) – delikatne, chrupiące ciastka smażone na smalcu, oprószone cukrem pudrem, przygotowywane według sprawdzonego domowego przepisu. Klasyczny przysmak karnawałowy.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos koperkowy na bazie jasnej zasmażki z bulionem warzywnym i śmietaną, doprawiony musztardą i świeżym koperkiem. Idealny dodatek do ziemniaków, jajek lub ryb.
⏱ 00:20:00
Zapiekanka z plasterkami kurczaka, cukinią, pomidorami i mozzarellą w sosie śmietanowym z bazylią, pieczona w piekarniku.
⏱ 00:45:00
Kruche ciasto ze śliwkami zalane kremową masą ze śmietany i jajek. Idealne do kawy w sezonie śliwkowym.
Klasyczna polska kolacja – kurczak w bogatym, kremowym beszamelu. Idealne, sycące danie, które smakuje najlepiej z pieczywem. Można podać z ryżem lub kaszą.
Klasyczna zapiekanka w kuchni polskiej. Połączenie kurczaka, rozmaitych warzyw i makaronu, zapiekane pod aromatycznym serem gouda. To sycący i aromatyczny obiad, idealny na rodzinny stół.
Elegancki deser w stylu małych "orzeszkowych" skorupek. Idealny jako świąteczny lub uroczysty deser, który zaskakuje połączeniem kruchego ciasta i bogatego, czekoladowego nadzienia z rodzynkami. Prosty w wykonaniu, ale bardzo efektowny.
Klasyczna zapiekanka alzacka, bogata w smaki kurczaka, grzybów i makaronu. Jest idealnym daniem obiadowym, które smakuje najlepiej podane z świeżą zieloną sałatą.
⏱ 00:10:00
Delikwntna zupa z kurkami i świężym sokiem marchwiowym, który nadaje jej piękny kolor i lekko słodkawy smak. Idealna na wionnę kolację.
⏱ 00:40:00
Ptysie z kremem karmelowo-morelowym to eleganckie ciastka parzone wypełnione lekkim kremem z twarrogu i konfitury morelowej, udekorowane karmelizowanym cukrem i orzechami włoskimi.
⏱ 00:20:00
Elegancka rolada z naleśników nadziewana kremem twarogowym i wędzonym łososiem z dodatkiem chrzanu i zieleniny - idealna na zimne przystawki.
⏱ 00:05:00
Ciepły sos koperkowy na bazie rosółu, śmietany i masła z dużą ilością posiekanego koperku — tradycyjny dodatek do ziemniaków, ryb i gotowanych warzyw.
⏱ 00:15:00
Strogonoff po wileńsku to rodzinny przepis na duszoną polędwicę wołową w aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem warzyw, sherry i musztardy dijon. Podawany na ryżu stanowi sycące i eleganckie danie obiadowe.
⏱ 00:20:00
Tradycyjna polska zupa z kapustą i fasolką perłową na bazie wyciągu z włoszczyzny i pomidorów, uwieńczona puszystym osmakiem ze śmietany.
⏱ 00:10:00
Tradycyjna ćwikła, czyli buraków na śmietanie. Aromat chrzanu połączony ze słodyczą buraków i sokiem cytryny tworzy idealną kombinację do pieczeń i mięs.