Aromatyczna zupa z leśnych grzybów gotowana z ziemniakami, warzywami i zaprawiana śmietaną. Rozgrzewające i sycące danie o intensywnym grzybowym smaku.
Efektowny torcik urodzinowy w kształcie jeża z biszkoptu kakaowego z masą śmietankowo-rumową, oblany polewą czekoladową i ozdobiony dmuchanym ryżem.
Królik duszony w maśle to klasyczne polskie danie, w którym soczyste udka z królika marynowane w czosnku podawane są w kremowym, śmietanowym sosie.
⏱ 00:10:00
Klasyczne wafle śmietankowe na bazie bogatego ciasta ze śmietany i masła, z dodatkiem ubitej piany z białek dla wyjątkowej lekkości i chrupkości.
Pahlawa to orientalne kruche ciasto warstwowe z farszem z orzechów włoskich i kardamonu, polane miodem po upieczeniu.
Cykoria zapiekana to elegancka i prosta potrawa w stylu kuchni francuskiej, w której miękka, duszona cykoria łączy się z kremową śmietanką i topionym żółtym serem. Idealna jako sycąca kolacja lub wykwintny dodatek do dania głównego.
Tradycyjny polski sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, zageszzczony zasmazą i wykończony śmietanką z natką pietruszki.
Bliny po rosyjsku to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z kawiorem i gęstą śmietaną – klasyka kuchni rosyjskiej.
Klasyczny kwaśny sos ze świeżego szczawiu, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną — tradycyjny dodatek do krokietów z polskiej kuchni.
Jabłecznik z galaretą to kruchociasto z warstwą podsmażanych jabłek wymieszanych z galaretą cytrynową, zalanych błyszczącą powłoką galaretki i schłodzonych w lodówce.
Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.
Kruchy torcik z dżemem i bezaą z białek — efektowny deser o chrupki krótkim ciastem, słodkiej piance i owocowym nadzieniu.
Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.
Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.
Klasyczne polskie cynaderki wieprzowe duszone z cebulą w delikatnym sosie zasmazżkowym ze śmietanką, doprawione białym pieprzem i pietruszką. Tradycyjne danie fit, które smakuje jak u babci.