Co ugotuje z mąka

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Klasyczne włoskie ciasto na pizzę na bazie mąki pszennej, drożdży i oliwy z oliwek — po wyrośnięciu daje kruchy spod z delikatną puszystocią pod nadzieniem.

Ciasto z jabłkiem i gruszką to kruche, domowe ciasto z warstwą słodkich owoców, proste w przygotowaniu i idealne na deser lub do kawy.

Grzybowy gulasz to prosta i sycąca potrawa na bazie świeżych grzybów duszonych z cebulką i zagęszczonych mąką. Danie jest lekkie, aromatyczne i doskonałe jako samodzielny posiłek lub dodatek do ziemniaków czy kaszy.

Chrupiące talarki serowe z ciasta maślanego z serkiem topionym, posypane migdałami – idealna słona przekąska do kolacji lub na przyjęcie.

Piernik z bakaliami to wilgotne, aromatyczne ciasto korzenne wzbogacone rodzynkami, suszonymi śliwkami, migdałami i skórką pomarańczową. Pieczone w 170°C przez godzinę, idealne na każdą okazję.

Puszek karpatkowy to pyszny deser łączący ciemny biszkopt z kakaowym, przełożony marmoladą i kremem karpatkowym, udekorowany bitą Śnieżką i płatkami migdałowymi.

Miękki i aromatyczny piernik z jogurtem naturalnym i gorzką czekoladą, przygotowany na bazie karmelu i korzennej przyprawy do piernika.

Klasyczny deser z jabłek w puszystym cieście naleśnikowym z rumem i białym winem, smażonych na złoto i posypanych cukrem pudrem. Proste i szybkie danie idealne jako słodka przekąska lub deser.

Ciastka pomarańczowe to kruche, aromatyczne ciasteczka z dodatkiem świeżej pomarańczy i soku pomarańczowego, sklejane dżemem i ozdobione lukrem.

Klasyczna polska młoda kapusta duszona z cebulą i masłem, zaprawiona śmietaną z mąką i posypana świeżym koperkiem.

Budyniowy sernik to warstwowy deser na kruchym spodzie – z warstwą czekoladowego budyniu i puszystą masą serową z serka homogenizowanego, pieczony w 180°C przez 40 minut.

Delikatna zupa mleczna z marchewką i włoszczyzną, zagęszczona mąką i podawana z kluskami — prosta, rozgrzewająca potrawa idealna na szybki obiad.

Puszyste racuchy na drożdżach wzbogacone rodzynkami i suszonymi morelami to aromatyczne śniadanie lub podwieczorek, idealne z kleksem śmietany lub posypane cukrem.

Wiedeńskie sznycle z cielęciny to klasyczne danie kuchni europejskiej – delikatne zrazy z pieczeni obtoczone w mące i jajku, usmażone na ruszcie i podane z sokiem z cytryny.