Co ugotuje z mąka

Delikatne, wilgotne magdalenki z cytryną, szybkie w przygotowaniu i pyszne zarówno z lukrem cytrynowym, jak i polewą czekoladową.

Placek z truskawkami na kruchym spodzie to pyszne ciasto z delikatnym kruchym spodem pokrytym puszystą masą bezową z kisiele truskawkowym i świeżymi truskawkami. Idealne na letni deser.

Tradycyjna krajanka piernikowa przekładana marmoładą, obtaczana w mielonych orzechach i pokryta kakaową polewą – wilgotne, aromatyczne ciasteczka.

Roladki z bakaliami to smażone ciasteczka z farszem z rodzynek, śliwek i orzechów włoskich, podawane na świeżych owocach skropionych sokiem z limonki.

Kajzerki wydrążone i napełnione farszem z pieczarek, jajek i śmietany, posypane żółtym serem i zapieczone w piekarniku. Sycita i aromatyczna przekąska lub lekki obiad.

Puszyste i wilgotne ciasto biszkoptowe z świeżymi malinami na wierzchu, posypane cukrem pudrem — prosty i okazjonalny wypiek.

Delikatne pierogi z białym serem na słodko to klasyczny polski deser lub śniadanie, wypełnione farszem z twarogu, żółtek, rodzynek i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Podawane z roztopionym masłem to prawdziwy przysmak dla całej rodziny.

Sernik z malinami to kremowy, puszysty sernik na kruszonkowym ciele, z masą serową wzbogaconą kaszą manną i świeżymi malinami.

Delikatny mostek z baraniny przygotowany metodą wiedeską — gotowany z włoszczyzną, panierowany i smażony, podawany z sosem pomidorowym lub musztardowym.

Placek z malinami z kruszonką to delikatne ciasto serowe na chrupiącej kruszoneczce z mąki i masła, przekładane świeżymi malinami i posypane dodatkową kruszonką.

Lekkie biszkoptowe ciasto z wiśniami w galaretce, udekorowane bitą śmietaną – elegancki i orzeźwiający deser na każdą okazję.

Delikatne i soczyste placuszki z mielonej wątróbki drobiowej z cebulą, smażone na oleju – szybki i pożywny obiad.

Tradycyjne polskie zrazy z mielonej baraniny z grzybami leśnymi, duszone w kremowym sosie śmietanowym. Delikatne w smaku i aromatyczne, idealne na rodzinny obiad.

Naleśniki babuni to klasyczne, delikatne placki na bazie mąki i jajek, smakowane skórką cytrynową i smażone na złoty kolor bez przewracania. Podawane z sokiem z cytryny i cukrem, zwinięte w rulon to wyjątkowy przysmak w starym stylu.

Klasyczne polskie pierogi z nadzieniem z białego sera, podawane gorące polane masłem – prosty i smaczny przepis dla początkujących.