A dzis ugotuje...Szybki sos pomidorowy do spaghetti ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej do podlania cebulki
  • cebula 1
  • mąka 3 łyżki
  • przecier pomidorowy 1 słoiczka
  • parówki 300 g
  • woda zimna
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybki i prosty sos pomidorowy do spaghetti na bazie przecieru pomidorowego z parówkami i ziołami prowansalskimi, gotowy w kwadrans. Idealny na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny.

Przygotowanie

  1. Cebulę obierz i pokroj w drobną kostkę. Parówki (300 g) pokroj w plastry lub kostkę.
  2. Na głębokiej patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu. Wrzuty cebulę i smaż, aż się zrumieni (ok. 4–5 minut).
  3. Dodaj parówki. Smaż razem z cebulą, rozdrabniając widelcem, przez ok. 5 minut.
  4. Dodaj przecier pomidorowy (1 słoiczek) i wymieszaj. Zalej szklanką gorskiej (przegotowanej) wody i ponownie wymieszaj.
  5. W pół szklance zimnej wody rozpuść mąkę (3 łyżki). Dodaj do mieszaniny 3 łyżki sosu z patelni i wymieszaj.
  6. Wlej zawartość szklanki na patelnię. Całość mieszaj i doprowadź do wrzenia.
  7. Zdejmij z ognia. Przyprawi ziołami prowansalskimi do smaku.
  8. Podawaj z ugotowanym spaghetti.