Co ugotuje z mąka pszenna

Marchewka z ogórkami Eli to prosty i smaczny warzywny dodatek, w którym gotowana marchewka i ogórek gruntowy łączą się z masłem i mąką tworząc delikatny sos.

Tradycyjne polskie flaczki wołowe na aromatycznym rosółku z warzywami, przyprawione majerankiem, papryką i gałką muszkałową — klasyk kuchni polskiej.

Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.

Klasyczna babka ucierana z nutą cytryny i migdałów — puszyste ciasto z masła, jajek i mąki, idealne na rodzinne spotkania.

Placuszki z serkiem wiejskim to puszyste i delikatne placki na bazie twarogu ziarnistego, smazżone na złoty kolor. Swietnie smakują z musem owocowym lub miodem jako szybkie śniadanie lub deser.

Racuszki na zsiadłym mleku to puszyste i delikatne placuszki smażone na złoty kolor, przyrządzane na bazie zsiadłego mleka z mieszanką mąki pszennej i kukurydzianej.

Pieróg drożdżowy z kapustą to tradycyjne polskie danie z pulchną skorką drożdżową i aromatycznym nadzieniem z kiszonej kapusty z cebulą i przyprawami. Doskonale smakuje podany z barszem czerwonym.

Łaciata babka to klasyczne polskie ciasto drożdżowe z efektownym marmurkowym wzorem, powstałym z połączenia jasnego i kakaowego ciasta. Puszyste i wilgotne, idealne na każdą okazję.

Rolada ziemniaczana z mięsem to syta i aromatyczna potrawa z ciasta ziemniaczano-twarożkowego nadziewanego farszem z mięsa mielonego, papryki i pieczarek, zapiekana w piekarniku na złoty kolor.

Kruche i delikatne ciasto półfrancuskie na bazie mąki, tłuszczu i śmietany — świetna baza do kremówek, rogalików lub ciastek z marmoladą.

Jabłecznik Jasi to domowe kruche ciasto z nadzieniem z kwasko-słodkich jabłek przyprawionych cynamonem i cukrem waniliowym, pieczone na złoty kolor i posypane cukrem pudrem.

Wyjątkowy torcik na bazie mielonego chleba razowego z intensywnym aromatem kawy, pokryty błyszczącą kawą polewą z karmalizowanego syropu. Lekki, wilgotny deser dla miłośników kawy.

Panga z serem to delikatne filety rybne nadziewane serem gouda, obtoczone w aromatycznej panierce z papryką i koperkiem, usmaczone na masłe i duszone do miękkości.

Kluski lane smażone to szybki i prosty dodatek do zup — delikatne, złociste kluseczki smażone z ciasta jajeczno-mącznego z nutą rumu.

Kurczak duszony pod ciastem francuskim to syczące danie, w którym kremowy gulasz z kurczaka, pieczarek i boczku zapiekany jest pod chrupiącą pokrywą z ciasta francuskiego.