Co ugotuje z czosnek

Mięsne paluszki z warzywami to soczyste kotlety z mielonego drobiu z dodatkiem marchewki, cukinii i szczypioru, obsmażone na złoto na patelni — idealne na obiad z ryżem.

Naleśniki z pikantnym meksykańskim farszem z parówek, fasoli, kukurydzy i pomidorów. Szybkie i sycace danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Tradycyjny domowy smalec z wytopionej słoniny i wędzonego boczku, aromatyzowany czosnkiem, jabłkiem i majerankiem – klasyczny polski smarowidlo do chleba.

Domowa sałatka z ogórków do słoików zalewana zaprawą z octem, cukrem i musztardą, z koprem i czosnkiem. Klasyczny polski przetwory na zimę, pasteryzowany przez 10 minut.

Tradycyjny polski gulasz wołowy gotowany z marchewką, pietruszką, ziemniakami i koncentratem pomidorowym. Sycacy i aromatyczny obiad idealny na chłodne dni.

Spaghetti w wersji aglio e olio z ostrymi papryczkami piri-piri, czosnkiem i świeżą natką pietruszki to szybki i aromatyczny makaron dla miłośników wyrazistych smaków.

Soczyste udka z kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance ziół, natki pietruszki, czosnku i oliwy, następnie pieczone w piekarniku do złocistej skórki.

Klasyczne domowe korniszony w octowej zalewie z czosnkiem, chrzanem i koperkiem, przygotowane metodą pasteryzacji. Chrupiące ogórki z marchewką to wybór każdej spiżarni na zimę.

Lekka sałatka warzywna z ugotowanym bobem, świeżymi pomidorami, czerwoną cebulą i czosnkiem, skropiona gotowym sosem sałatkowym – prosta i zdrowa propozycja na każdą porę roku.

Cukinia orientalna w słoikach to aromatyczny sos warzywny z cukinii, cebuli, czosnku i przecieru pomidorowego, doprawiony imbirem i sosem sojowym — idealny do makaronu, risotta lub pizzy.

Klopsiki chlebowe Eli w zalewie to smakowita wersja klasycznych klopsików chlebowych, zalewanych aromatyczną zaprawką octową z gorczycą, zielem angielskim i cebulą. Danie sprawdza się jako zimna przekąska lub kolacja.

Gulasz mieszany z mięsem z kurczaka, podgrzybkami i czerwoną papryką, duszony z kostką mięsną i zagęszczony mąką. Podawany na makaronie stanowi sycacy obiad pełen głębokiego, leśnego aromatu grzybów.

Kremowe puree z fasoli szparagowej ze śmietanką, masłem i czosnklem, posypane świżą natką pietruszki — delikatny i syczący dodatek do obiadu lub kolacji.

Warzywa zapiekane z sosem bolognese to sycąca i kolorowa zapiekanka z kalafiorem, brokułem i fasolką szparagową pod warstwą mięsnego sosu pomidorowego i roztopionego sera. Świetny sposób na przemycenie warzyw do codziennego menu.

Udka w glazurze to soczyste pałeczki kurczaka marynowane w miodowo-musztardowej glazurze z octem winnym i ziołami prowansalskimi, pieczone w piekarniku na złocisty kolor.