Co ugotuje z czosnek

Prosta i orzeźwiająca sałatka z pomidorów z cebulą, czosnkiem i chrupiącymi grzankami, skropiona sokiem z cytryny. Idealna jako lekka letnia przekąska.

Domowe pikle z ogórków w słodko-kwaśnej zalewie z octem, cukrem i aromatycznymi przyprawami. Wymagają dwóch dób marynowania przed pasteryzacją.

Domowe smarowidło do chleba z mielonej pieczonej łopatki wieprzowej ze smalcem, jabłkiem i czosnkiem. Aromatyczna pasta idealna na kanapki, doprawiona majerankiem i pieprzem.

Zapiekanka z cukinii i pomidorów to syta i aromatyczna potrawa inspirowana kuchnią włoską, z warstwami podsmażonej cukinii, sosu pomidorowego z czosnkiem i bazylią oraz roztopionym serem mozzarella. Lekkie danie obiadowe lub kolacyjne.

Kremowy domowy sos czosnkowy w stylu Da Grasso na bazie jogurtu naturalnego i majonezu z ziołami — gotowy w kilka minut, idealny do pizzy, zapiekanek i frytek.

Szybki i prosty dressing do grilla na bazie majonezu i jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku i pikantnego sosu czosnkowego, idealny do mięs z rusztu.

Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.

Tradycyjne żeberka wieprzowe wędzone w chłodnym dymie, przyprawione solą, pieprzem i czosnkiem, idealne jako zimna przekąska.

Klasyczny sos francuski vinaigrette z oliwy, octu winnego, musztardy, miodu i czosnku. Doskonały jako dressing do sałatek i dań na zimno.

Kolorowa ratatuja z trzech rodzajów papryki, cukinii i pomidorów, doprawiona świeżymi ziołami i podana z mozzarellą. Lekkie i aromatyczne danie warzywne.

Prosta i szybka sałatka z makaronem ryżowym, papryką, serem gouda i czosnkiem, z dodatkiem majonezu. Idealna jako lekka przekąska lub dodatek do obiadu.

Klasyczny włoski dressing z oliwy i czerwonego octu winnego z dodatkiem czosnku, cebuli oraz świeżych ziół. Doskonały do sałatek.

Bób duszony z ogórkami i papryką w aromatycznym bulionie z czosnkiem, majerankiem i koncentratem pomidorowym.

Pieczone kotleciki z mielonej wołowiny nadziewane kostkami sera feta z czosnkiem. Szybkie danie z piekarnika.

Ostry sos limonkowy z czosnkiem, pieprzem cayenne i sosem rybnym, podawany schłodzony do sałatek i mięs.