⏱ 00:10:00
Ziemniaczanka to gęsta, rozgrzewająca zupa na bulionie z kości, z ziemniakami, porem, marchewką i pietruszką, zagęszczona śmietaną z mąką.
⏱ 00:15:00
Orzeźwiający chłodnik na kefirze ze świeżym ogórkiem, koperkiem i czosnkiem — idealny na gorące letnie dni, najlepszy z młodymi ziemniaczkami.
⏱ 00:10:00
Lekka i orzeźwiająca zupa na bazie bulionu warzywnego z czosnkiem, podawana z rzodkiewkami, jajkami na twardo i świeżym koperkiem.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos do ryby na bazie majonezu i śmietany, wzbogacony chrzanem, czosnkiem i koperkiem. Szybki i wyrazisty dodatek, który idealnie podkreśla smak dań rybnych.
⏱ 00:15:00
Aksamitna zupa krem z kukurydzy i pieczonej papryki z dodatkiem salsy serowej, podawana z chrupiącymi paskami smażonej tortilli i serem feta — rozgrzewające i aromatyczne danie.
⏱ 00:15:00
Lekka i chrupiąca sałatka kalafiorowa z rzodkiewką, ogórkiem i koperkiem, połączona z czosnkowym majonezem. Szybka i orzeźwiająca propozycja na każdą okazję.
⏱ 00:30:00
Gyros z indyka to domowa wersja ulubionego fast-foodu – soczyste, zamarynowane w przyprawie gyros mięso indycze pieczone w rękawie, podawane z ryżem curry, brokułem i kremowym sosem czosnkowym. Sycący obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:10:00
Sycąca portawka z brukselki i makaronu ryżowego z chrupiącym baleroniem i mozzarellą, aromatyzowana kolendrą i czosnkiem.
⏱ 00:30:00
Brokuł opłukać, podzielić na różyczki. Gotować w osolonej wodzie 10 min. Marchew orać, pociąć w paseczki. Cukinie pokroić w kawałki. Ilej rozgrzać, podsmażyć na nim marcherwkę i cukinię. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Masło i mąkę chwilę smażyć, ...
⏱ 00:10:00
Kremowa salsa serowa z topionym żółtym serem, śmietaną, winem białym i ostrą papryczką chili, idealna do podania z grillowanymi mięsami lub warzywami. Sos gotowy w kwadrans.
⏱ 00:20:00
Soczysta zapiekanka z karczku bez kości, warstw pieczarek i stopionego sera, marynowanego przez noc w czośnku i occie balsamicznym.
⏱ 01:10:00
Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.
⏱ 00:05:00
Pieczony czosnek to prosty i aromatyczny dodatek do pieczonego kurczaka lub chlebka, w którym całe główki czosnku pieczone są w piekarniku z masłem do miekkosci. Po upieczeniu ząbki stają się słodkawe i kremowe.
⏱ 00:45:00
Nadziewane połówki bakłażana faszerowane aromatycznym farszem z kurczaka, ryżu i cebuli duszonego w jogurcie greckim, zapieczone pod kołderka z sera żółtego. To pełnowartościowy i lekki obiad w stylu fit.
⏱ 00:20:00
Aromatyczne szaszłyki z baraniny marynowanej w oliwie, cytrynie i ziółach, nabijane z wędzonym boczkiem i grillowane do złocistego koloru.