Opis
Prosta i szybka sałatka z makaronu penne z ogórkiem, kukurydzą i czosnkiem w sosie majonezowym. Świetna jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.
Przygotowanie
- Makaron penne ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzi, przepłucz zimną wodą i ostudzi.
- Ogórki obierz i pokroj w dosć grubą kostkę.
- Kukurydzę z puszki odcedzi z zalewy.
- 2 ząbki czosnku przeciniś przez praskę lub drobno posiekaj.
- W dużej misce połącz makaron, ogórek, kukurydzę i czosnek.
- Dodaj 6 łyżek majonezu i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą do smaku i wstaw do lodówki przed podaniem.