Co ugotuje z czosnek

Syta i aromatyczna wiosenna zupa na rosołowym wywarze z kaszą jęczmienną, warzywami i kapustą pekińską.

Kremowe risotto ze świeżym szpinakiem, czosnkiem i parmezanem — szybkie, zdrowe i aromatyczne danie obiadowe, gotowe w około 30 minut.

Krem z awokado to szybka i zdrowa pasta przyrządzana z dojrzałego awokado, jogurtu naturalnego, czosnku i gałki muszkatłowej. Doskonała jako dip do warzyw, pasta na kanapki lub lekka przystawka.

Pierś z serem żółtym to aromatyczne roladki z kurczaka marynowane w białym winie z czosnkiem, faszerowane serem żółtym i smażone na złoty kolor. Szybkie i eleganckie danie obiadowe.

Kremowy dip z tuńczyka z majonezem i czosnkiem, szybki w przygotowaniu i idealny do podania jako pasta kanapkowa lub sos do przekąsek.

Pożywna zupa pełna zielonych warzyw – cukinii, fasolki szparagowej, soczewicy i brokuła – gotowana na korpusie z kurczaka z dodatkiem chili i pestek dyni.

Pikantny domowy sos paprykowy z czerwonej papryki i chili z czosnkiem i ziołami, do słoików na zimę — bez pasteryzacji.

Makaron ryżowy z kurczakiem to aromatyczne danie w słodko-kwaśnym sosie pomarańczowym z dodatkiem sosu sojowego, podawane na delikatnym makaronie ryżowym.

Lekka kremowa zupa z cukinii z czosnkiem i mlekiem, podawana posypana żółtym serem i świeżą natką pietruszki.

Aromatyczna zupa musztardowa na bazie cebuli, pora i czosnku, wzbogacona trzema rodzajami musztardy i gęstą śmietaną, podawana z jajkami na twardo i świeżymi ziołami.

Żurek to tradycyjna polska zupa na bazie zakwasu żytniego, gotowana z warzywami, kiełbasą i śmietaną, podawana z jajkiem ugotowanym na twardo. Sycąca i aromatyczna — klasyka kuchni polskiej, szczególnie popularna w okresie wielkanocnym.

Chłodnik z serka wiejskiego to lekka i odświeżająca zupa na zimno na bazie kefiru i serka wiejskiego, z dodatkiem chrząstkich warzyw i czosnku.

Szybkie chińskie noodles z soczystym kurczakiem, kapustą pekińską i aromatycznym sosem sojowym – danie inspirowane kuchnią azjatycką gotowe w kilkanaście minut. Marynowane mięso i smażenie na woku nadają potrawie wyrazisty, orientalny smak.

Rolada z chudego boczku nadziewana farszem z mielonego mięsa, pieczarek i cebuli, pieczona w piekarniku do soczystości. Efektowne i sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Sałatka z brokułów z papryką to syta i kolorowa sałatka z gotowanych warzyw, jabłka i jajek, połączona kremowym dressingiem majonezowo-musztardowym. Idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.