Opis
Lekka i chrupiąca sałatka kalafiorowa z rzodkiewką, ogórkiem i koperkiem, połączona z czosnkowym majonezem. Szybka i orzeźwiająca propozycja na każdą okazję.
Przygotowanie
- Kalafior umyj i podziel na różyczki. Rzodkiewki i ogórka umyj.
- Na grubych oczkach tarki zetrzyj kalafior, rzodkiewkę i ogórek zielonego.
- Koperek drobno posiekaj. Czosnek obierz i wyciśnij przez praskę.
- Do majonezu dodaj posiekany koperek i wyciśnięty czosnek. Dokładnie wymieszaj.
- Sos majonezowy wymieszaj z tartymi warzywami.
- Schłódź sałatkę w lodówce przez ok. 15 minut przed podaniem.