Opis
Domowy fast food w stylu yellow chicken to frytki zapieczone z kawałkami soczystego kurczaka, żółtym serem i kremowym sosem majonezowo-śmietanowym z czosnkiem. Szybkie, sycace i nieodparcie smaczne danie dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Frytki przygotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokroj w nieduże kostki.
- Przypraw mięso solą, pieprzem, papryka w proszku i ewentualnie czosnkiem lub przyprawa do gyrosa.
- Podsmaż kurczaka na rozgrzanej oliwie na złoty kolor, następnie odsacz na papierowym ręczniku.
- W misce wymieszaj majonez (4 łyżki) z śmietanką (4 łyżki), dopraw solą, pieprzem, papryka i 2 wyciśniętymi ząbkami czosnku.
- Gotowe frytki ułóż na dnie żaroodpornego naczynia, posyp warstwą żółtego startego sera.
- Polej frytki i ser sosem majonezowo-śmietanowym.
- Na wierzch ułóż kawiałki podsmażonego kurczaka i posyp jeszcze odrobiną sera.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż ser się rozpuści.