Opis
Prosta i lekka sałatka z białego twarogu z czosnkiem, natką pietruszki i olejem – szybka propozycja na zdrową przekąskę lub dodatek do pieczywa.
Przygotowanie
- Biały ser pokroj w średnio wielkości kostkę, około 1–2 cm.
- Czosnek obierz i drobniutko posiekaj lub przecieś przez praskę.
- Natkę pietruszki opłucz, osusz i posiekaj.
- W misce wy mieszaj ser z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i olejem. Dopraw odrobiną soli do smaku.
- Przełóż sałatkę na salaterkę i delikatnie wymieszaj.
- Przed podaniem możesz schodzić w lodowce przez 10–15 minut.